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  ここにきて又じっくり取り組んでいるサワードウベイキング
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  この朝日があるかぎり元気でいようと思う
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  これがサワードウスターターで焼き上がったピザです。
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  サワードウスターターで作るピザ。。。そして久々の海老グラタン
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  ランチにと試してみたお好み焼きが大ヒット
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  コロナの症状ほぼ全快しました！
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  コロナにかかって一週間
• とうとう二人してコロナにかかってしまいました。
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  2023年 あけましておめでとうございます。
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  記録的な寒さのなか、製作していたKnot Bag
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  常夏のようなここテキサス南部もマイナス6度Cの今日！！
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  12月もゆっくりと過ぎて行く。。。
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  ラム酒をたっぷり使ったフルーツケーキと。。。クラムチャウダー
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  James との日々
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  今日はサンクスギビングデー
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  ここにもようやく冬の訪れが。。。
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  初めて自分で作ってみた"ガラムマサラ"と言う、複雑なスパイス
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  Happy birthday James
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  お家寿司バーもなかなかです。
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  あぁぁ～大失敗をしてしまった。。。の巻き

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