St.Peter Chrysologus
Huwebes Ika-30 ng Hulyo
先日、ニラガやアドボなどなどといった
肉の料理を
UPしたが、
オイラ
魚も大好きで
たとえば
バグースも
ウマいっす![]()
これは
細かに刻んだ
玉葱(sibuyas)とトマト(kamatis)を
醤油(toyo)に漬け込んだものを
背中に切り込みを入れ
そこに入れて
焼いたもの。
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St.Peter Chrysologus
Huwebes Ika-30 ng Hulyo
先日、ニラガやアドボなどなどといった
肉の料理を
UPしたが、
オイラ
魚も大好きで
たとえば
バグースも
ウマいっす![]()
これは
細かに刻んだ
玉葱(sibuyas)とトマト(kamatis)を
醤油(toyo)に漬け込んだものを
背中に切り込みを入れ
そこに入れて
焼いたもの。
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St.Martha
Miyerkules Ika-29 ng Hulyo
先日の‥
友人が泊まりにきた時の話し、
「ハポネサがやって来た!」の
追記。。。
まず‥
ウチの奥さんがよく日本人(♀)の宿泊を許したなぁーと。![]()
ってことで
今後も
うちに泊まりたい別のハポネサ
募集中!(嘘) w
今回、友人から
こんな物をいただきました![]()
・・・・・これって、、
バスの中で貰ったもんぢゃねーのか?![]()
あと
着いてすぐ
近所へ買出しに行った際に
セレクタの
ブコサラダ![]()
更に
ウベケーキ
買っていただいちゃいましたぁ![]()
ありがとん![]()
あいしてるョ~ w
こんなに
頂いちゃったら
好きなだけビール飲ませますわ![]()
息子くんは‥
ジュースってあまり好きぢゃなかったのかなぁ。。
半分くらいしか飲まなかった。。。。
っつうことで、
その後‥
ウチのジュース大好き
バッチョ君(♂)が
そんな
近所に住むオイラの甥っ子が来ていたので
仲良く遊んでた。
ちなみにこの息子くん(10歳)は、
日本語&英語&タガログ語を操ります![]()
1日でビール1ケースをやっつけます![]()
![]()
で・・・・・
飲み続けてる
友人を
うちわで扇いで
お疲れで熟睡です。。。。 w
その後
友人もウトウトと昼寝をしてる時、
オイラは
携帯を充電しよーと
充電器をコンセントにさしたはずが・・・・・
ぷぷぷっ。
Webニュースにて‥
Lunes Ika-27 ng Hulyo
MOA(モールオブアジア)に行くと
まず見えてくる
オイラこれを見るたび思うことがあるん。
それは‥
テッペンに
登ったとこ
写真
撮ってもらいてぇ~っ
(爆)
一緒にいた姪っ子にこの話をしたら、、
「捕まっちゃうよ
」って
苦笑いしてた![]()
はははははははは・・・・
そんなおバカな話しはさておき
P国では‥
外に出歩いていると
かなりの
P国旗を見かけるョね![]()
たとえば
こんなふーに
中央分離帯にも掲げてあったりもするん。
先月の「独立記念日」時に
街中の至る所に貼られたもので
いまだアチコチで見かけるもの
あと
LRTのチケット。
J国では
ありえない? ってくらいに
あちこちで
国旗を目にするん。
![]()
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ジャパニーズと違って‥
愛国心があるってことなんでしょかね
まさに
I Love PHILIPPINES!
ってか
Pilipinas kong Mahal! なんでしょな![]()
Fil.Mission Sunday
Linggo Ika-26 ng Hulyo
トライシケル。
MM首都圏やその近郊では
この型の側車が多いのでは?
地域によっては、
後部が張り出してるのや
上にキャリアが付いてるのもあったりするし。
ミンダナオなどやその他地域とかでは
この
写真とは異なる型もありますな。
で
ぺディキャブ。
実車の写真を撮ってなかったので
手持ちの物で撮った。。。。![]()
このぺディキャブとは
自転車に側車をつけたもので
たしか‥
サイドカーなどという地域もあったなぁ。
んで
こちら、、、
少しよって![]()
見えます?
これね
オートバイではなく
太いタイヤの
自転車のよーな形をしてるん。
それにぺディキャブのよーな側車が付いてるのだが、
チャリンコと違い
人力(足こぎ)ぢゃないし、、
オートバイでもないので
ライトもウインカーも付いてない![]()
よ~くみると
ここに
発電機(?)のよーなのがくっついてるん![]()
オイラは
マニラ市内なんかで見かけたりするのだが‥
この「エンジン付ぺディキャブ」(?)
みたいな乗り物って![]()
これまで
特に気にもしなかったが‥
正確にはなんていう名前なんでしょ。。
知ってる?
St.James the Greater,Apostle
Sabado Ika-25 ng Hulyo
J国での生活では‥
頼まれても
朝早くになんて起きないオイラだが、、、、
P国では‥
夜は0~1amくらいに寝るが、
朝5:30amには
たいがい起きてる。
で
朝のすずしいうちに
近所を
散歩なんかしてるん
その、散歩の途中で
いつもついつい
見てしまうものがある・・・
それは・・・
この家。
屋上に
アンテナが建ってるのだが・・・・・
よ~く見ると、
サンタクロースが3人もアンテナに登ってる![]()
その下にも
1人いるし。。。
あと
写真では分かりずらいかもしれないが‥
アンテナの向こう側には
キリストさんが立ってるんです
う~む、、、
ウチも負けないよーに
屋根の上に
スティッチ
でも載せるかぁ~![]()
けけけけっ
St.Sharbel Makhluf
Biyernes Ika-24 ng Hulyo
ご飯、
ニラガ、
あと
アドボ と カルデレータ を作ったんです![]()
では
「アドボ」から
こちらは
お義母さんが作るん
切り
肉を切って
醤油ベースに
漬け
で
出来上がり![]()
このアドボは
お義母さんの出身地であるイロイロ地方のアドボで
マニラや その近郊とか
J国のPレスなどで出されるアドボとは違うんですョ![]()
オイラはこっちのアドボのほーが好き![]()
このアドボも
友人
は
「おおーっ!これもウマいっ!!」って。![]()
あと
もう一品は
「カルデレータ」。
先に作ってあったので
はい
こちらは‥
出掛けていたので
作ってるとこの
写真がない。。。。
う~ん、、、
友人親子は
出すものすべて
ウマい
ウマい
と
ひたすら喰い続けてたが‥
いつもは何を食べてるのやら・・・・ 
頭をかかえておりました。。。。 w
っつうことで、
今回の
友人が泊まりにきた
「ハポネサがやって来たっ!」の続編は
またそのうちに。
ではでは。
St.Bridget of Sweden
Huwebes Ika-23 ng Hulyo
ちなみに
ウチの
お義父さんが作った「ニラガ」って、
これまでに
オイラが食べた
まにらのレストランなどなどで注文したのや
J国内にあるPレストランや
歴代の
Pna彼女達にも
作ってもらったことがあるが・・・・・
お義父さんの「ニラガ」を超える味には出合ったことはない。。。。
つうか、![]()
足元にもおよばん味ばかりだったw
ではホンダイ。
で
購入した食材は
バカ(牛)100g
と
バボイ(豚)200g(100g×2種類)
あとは家にあるので。
さっそくチェックにくる
サーヴィーさん(♀)
コラッ![]()
では
ニラガから。
ウチのニラガは
「ニラガンバブイ」。
圧力鍋でお肉を一気にやわらかく^^
で その後
塩コショウ、ブイヨンなどなど
きざんだキャベツ
じゃがいも
などなどを入れ、
グツグツと。
ってか、、、
お義父さんが作ってたので
詳細はオイラよくワカランのですョ‥ w
できあがり![]()
その他の料理は
また明日
UPつうことで。。
夕食が終わり
部屋に戻ってしばらくすると‥
息子くんが
「ねぇ、まだあのスープ飲んでいい?」って。 w
まだ残ってたのでアサワが温めにいくと‥
何度も何度も
自分で器にとりに行き
お代わりし続ける息子くん![]()
[おまけ]
夕方にウチへ来た時より
見た目でハッキリわかったほど
パンパンになった下っ腹
w
それでもまだまだオイラのアサワより細い。。。。
あぁ‥
ウチの奥さん結婚前は
この友人よりも細かったよーな気が・・・・
遠い思い出?![]()
お~いアサワコ、詐欺で訴えちゃるぞ~![]()
St.Mary Magdalene
Miyerkules Ika-22 ng Hulyo
皆既日食
見たぁ???
もう既に幾つかの
ブログで
太陽が少し欠けた
写真をUPしてる方々のを見ましたョ
まァ‥ オイラは
人生が少し欠けてますが
何か?
先日、
ウチに
以前に掲載 したことがある
「ドライマンゴーdeスイ~ツ」を
前日に作っておいた。
これ
準備した物
オイラ的に
ドライマンゴーは、
スライスよりもチップスのほーが
美味しくデケると思う。
ってことで
チップスを
牛乳を入れる
で
蓋をして
冷蔵庫に入れる。
丸1日~2日冷やすと‥
牛乳がヨーグルトのように固まり
ドライマンゴーが
ウェットマンゴーになり w
ドライマンゴーdeスイ~ツの出来上がり![]()
で・・・・
その
ハポネサ‥
息子(10歳)と来たので
夕食後に2人で食べるよーに と 出したところ、、、、、
Σ(ー△ー;)ゲゲッ!!!?
1人で喰っちまったョ
![]()
微妙なモザイク? w
しかも
翌朝にウチのチビが飲もうとしてた
牛乳パック1本を追加で入れて・・・・![]()
ちなみに息子くんは‥
食事に出した「ニラガ」を
片付け後も1人黙々と
何度も何度もおかわり中でした w
この
息子くんが虜になった「ニラガ」は
オイラの
お義父さんが作ったもので、
すんごくウマいんでっす![]()
その話しは後日・・・・・
St.Lawrence of Brindisi
Martes Ika-21 ng Hulyo
自宅のリビングの壁に飾ってある
ナナイ(お義母さん)は
じゃぱんだと思ってる![]()
でも・・・
オイラ的には
CH国っぽいかと。。。。