いさおのつぶやき
久しぶりの台湾旅行ネタ
台湾と言えば やはり「食」
そして絶対にはずせないと思うのが
小籠包
小籠包と言えば
ということで前日に予約して行ってきました
「鼎泰豊」
世界中に小籠包を知らしめたと言われる
ディンタイフォンです
ディンタイフォンの中でも
台北市の大安にあるのが本店です。
開店直後に行ったのですが
すでにかなりの行列
おいら達は予約チケットを持っていたので
わずかな待ち時間で入れましたが
普通に受付して待ってたら
きっと空腹を通り越してしまうでしょう
そしてこれが…
世界一の小籠包です
画像だけでは伝わらないと思いますが
食べてみると 口いっぱいに広がる肉汁
まさに感動の味でした
数あるチェーン店の中でも
やはり本店の小籠包が１番だと
アッピン(現地ガイド)も言ってました
台湾に行くことがあれば
ぜひとも食べてみてください
食レポみたいな記事でした