糠クッキー作ってみました！！
今年から自宅で精米してて
米ぬかが沢山でるんです。
捨てるのももったいないし…
糠で体洗うにもゴミがでるし…
栄養価は高いから、ネット検索してクッキーにしてみました！↓
米ぬかと小麦粉を1対1（100グラム）
牛乳、白ごま油、砂糖、はちみつを適当に
入れ混ぜ、しっとりひとまとめになったら、
クッキングペーパーに麺棒で広げる。
切れ目を入れてフォークで跡つけて
180度で15分位焼き上げました。
子どもが食べに来て、
子ども「うまっ」
親「何で作ってるかわかる〜？」
子ども「わからん、わからん、なにー？」
親「米ぬかだよ」
子ども「えーあの米の、、、
」
」精米してるの見てるから、食べれるの？って思ったみたい。
子ども②「味がない…」
親「えっ、、、
」
」たしかに糠の味が強くて。甘くもないかな。
まだまだ沢山米ぬかあるから
砂糖増やしてリベンジしてみよー
