ポッカサッポロフード＆ビバレッジ ／ サンスウィートプルーン
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ポッカサッポロ様のサンスウィートプルーンは、しっとりやわらかで大粒で息子も大好きです❤️
開封したら飛んできて一個味見してましてよ
全粒粉のパンを焼こうと思ったら、プルーンと合わせたら良いかも💡と
全粒粉のパン生地に急遽入れてみることに。
冷凍しといたブルーベリー🫐と胡桃のローストも一緒に。
結論から言うと、全粒粉とかライ麦パンでナッツやドライフルーツがたくさん入ってるノアレゾンでしたっけ？をイメージして作りましたが、
その場合は、ドライフルーツと胡桃やナッツ類でやった方がいいです。
ブルーベリー🫐も美味しく合うんですが、
なんか、日持ちがしにくくなる気がしました。
いつもそのまま食べるか、ヨーグルトに入れるだけだったけど、パンに入れちゃえば、
一石二鳥で摂取できるじゃん。
生地をまとめるとこんな感じで
焼き上がりはこんな感じです
真ん中切ってみました。
ブルーベリーもプルーンも美味しかったけど
次回はプルーンと胡桃だけで作ろうかな
全粒粉のパンとベストマッチします🍞
美味しかったです。