前回のブログの続きです(゜∀゜)ノ

僕が使う包丁は2種類のみ(^O^)

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まずステンレスで切れ味まあまあの刃先太めの万能包丁(笑)♪

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この包丁の柄の部分スピンパワーのグリップの部分に似てるような気が(笑)(〃∀〃)

これは大きめの魚を捌く包丁に使っていますので、デカガシラやメンドリ、マダイなんかで使いました(^O^)


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魚を煮付けや唐揚げなんかにするとき(あまり繊細じゃない料理)には活躍します!(b^ー°)


しかし魚料理で一番好きな料理は刺身!♪刺身好きの鬼爆(笑)(≧∀≦)

刺身をするときは繊細で切れ味抜群の刃先細めの包丁を使います(*^o^*)

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小さな包丁やからと思って舐めてたらあきませんよ(゜∀゜)ノ

38cmのカレイでもこの通り♪
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時間かかりましたが結構綺麗に捌けます(笑)(≧∀≦)

キス料理の刺身、天ぷらもこの包丁で捌きます!(b^ー°)


煮付けor唐揚げにするときは万能包丁♪

刺身にするときは切れ味抜群の小さな包丁ですね(笑)(゜∀゜)ノ

こんな感じで使い分けてます(笑)(≧∀≦)

もっと良い包丁も欲しいですけどね(^w^)

今はこれで十分ですf^_^;


あと魚を捌く時に使うモノがステンレスのハサミ(笑)(゜∀゜)ノ

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まあ太刀魚を捌く時だけですが(笑)(〃∀〃)
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以上鬼爆が使う魚を捌く時の道具達でした!(b^ー°)




そういえば1ヶ月以上道具使ってないな(笑)f^_^;

=魚を1ヶ月以上釣ってない…(笑)



僕が魚を捌く時に使う道具その1(≧∇≦)まず二種類のウロコ取り(^O^)

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ウロコが大きな魚の場合は金具?のウロコ取りを使います(*^o^*)
例えばマダイやメンドリなんかですね(^w^)
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ウロコが大きい魚はこれぐらいしか釣ったことないです(^_^;)

それ以外はベラぐらいっすかね(笑)(-_-#)
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あくまでも僕個人の意見ですがこのウロコ取りのメリットは結構硬いウロコでもすぐに取れることですね(^O^)

ただデメリットも(>_<)なんといってもウロコが飛び散る!(-"-;)

台所でウロコを撒き散らすとあとでおかんの怒号が飛び交います…(┳◇┳)


大きなスーパーで購入したんですが値段は298円でした(^O^)


次に使うウロコ取りは取ったウロコが飛び散らずにふたの中に入るふた付きのウロコ取り(*^o^*)

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このウロコ取りはとっても便利です(*^o^*)台所で堂々と魚のウロコを取れるので(笑)(゜∀゜;)ノ

しかもキス、カレイ、アイナメ、ガシラなんかのウロコが小さい魚に向いてるのでとっても助かります(≧∇≦)

しかもこのウロコ取り実は…100円ショップで手に入れたんですよ(゜∀゜)b

メリットばっかりですぜ(〃∀〃)

ただデメリットといえば…ウロコのデカい魚だとウロコが取れない(笑)(T_T)

もうちょっと工夫して改良したら取れそうなんですがね(゜∀゜)ノ


僕が使用しているウロコ取りでした♪(*^o^*)


※あくまでも僕個人の意見です※


あと僕が使っている小物ですがこれまた100円ショップで購入した骨抜き(゜∀゜)
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これがなかったら始まらな~い(笑)(゜∀゜)b


…スルーしてくださいね(笑)!(b^ー°)



次回は包丁編です(^O^)


つづく…
三週間前からなにか腰に違和感がありました…

おととい、腰に凄い痛みがあったんですがすぐに治ったので大丈夫かと思っていたんですが…

昨日雪で遊んでいるときも腰に激しい痛みが(>△<;)

家に帰ってみると痛みがよりいっそう強くなりしゃがめなくなりました(°□°;)

そして今日整形外科に行ってきました(>_<)

先生に状態を話すとレントゲンを撮ろうっと言われレントゲン室に入ったら看護婦さんがいきなり…

『濱田君ジャージのゴムがレントゲンの邪魔なるからジャージ脱いでくれる?』

見ず知らずの他人の前でパン1になれと(°□°;)

抵抗できるわけもなく…

パン1になりました(;∇;)/~~

レントゲン写真を撮り終え、恥ずかしい思いをしながらも恐る恐る診察結果を先生に聞いてみると…

骨と神経には異常はないが腰の筋肉がおかしいとのこと(T_T)

低周波治療器にかけられ弱いビリビリ電気を15分ほど味わい(泣)

そのあとコルセットを巻かれまた月曜日来て下さいとのこと(;∇;)

やだな~(;∇;)/~~
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オムツとは違います(笑)