クッキー

滅多に作らないけど、
クッキー作りたくなって
Seriaでミッキーミニーの型を
買ってきました

焼き上がりはこんな感じ

生地が薄すぎて少し焦げてしまいましたが。。。

練習あるのみ！

忘れないためメモ

材料
・薄力粉100ｇ
・バター50ｇ
・砂糖40ｇ
・卵黄1個

バターを練って砂糖と擦り合わせて、
卵黄入れてまぜて、
薄力粉ふるって、ヘラでまぜて
30分生地寝かせて
型抜いて
170℃で12分焼く

今日は生地が3mmくらいで
お煎餅みたいに焦げたけど、
次回は5mmにします。。。

焦げたので旦那にあげよー

結婚記念日

今日は旦那がお休みだったので、
2時まで寝てました。。。
あっ私はもっと早く起きてます

朝食昼食はこんな感じで
ほうれん草とトマトサラダ
目玉焼きにウィンナー
クロワッサン
コーヒー
これが旦那にとって理想な朝食らしいです

サラダにドレッシング＋えごま油をかけて頂きました

それから、いっくんとクロ君実家に預けて、
久々夫婦のお出かけです

大丸の物産店で、
実家へお土産の小籠包買って、
ドーナツ食べて、
焼肉
DVD借りて、スーパー寄って
お迎え行きました

お家に帰ったら旦那からプレゼント

ありがと。でも現金がいいのが本音！！
私は今日の今日まで記念日忘れていたので、また今度お返しします


岡崎家全員集合

551の豚饅

昨日からクロ君が長期お泊まりに来てます

もう仲良しで、離れません
毛をむしられて可哀想だけど、
クロ君我慢してくれてます

それからお散歩で近所の公園行ったけど、
寒いので即退却

そして昨日母から貰った551の豚饅
ずっと食べたくてやっと手に入りました

皮がめちゃめちゃ美味しいもちろん餡も

ご馳走様でーす