定期的に作りたくなるバターロール!

 

強力粉 200g

薄力粉 50g

バター 40g

砂糖 20g

塩 4g

牛乳 160g

ドライイースト 3g

塗る用溶き卵

 

成形を適当にやるから毎回上手くいってないのよ笑

 

 

中はふわふわしてて我ながらウマい。

一度冷凍保存してトーストした物も美味しかった。

 

バターロールって初心者向けとか言われてるけど絶対違うよね?

次回やる気があったら真面目に成形してみます!