おやつ♪

今月から期間限定で週二日お休みだから、うれしーなヽ(*´∀｀)ノ

とはいっても、旦那さんは仕事だから相変わらず一緒には過ごせないけどね・・・


時間に追われない生活をたまに味わうとやっぱいいよね～！
悠々自適なお休みに感謝だーo(^▽^)o

とゆうことで、ずっとしたかったお菓子作りしました♪


まずはサツマイモのパウンドケーキ！

チョコマフィンと迷ったけど、サツマイモの消費を迫られていたので、パウンドケーキに。。。





あとは、以前ＵＰしたポップコーン！約３カ月間乾燥させておいて遂に食べれる時がやってまいりました～( ´艸｀)

キャラメルポップコーンに！

でもキャラメルが香ばしくなり過ぎちゃって、ちょっと苦い・・・ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

けど、まだまだあるので次回にリベンジ！！！！

今年初の・・・

１月もあっという間に半分が過ぎ、慌ててブログの更新をしているワタシ・・・

こんなんですが、今年もよろしくお願い申し上げます！！





お正月に旦那さんと今年の仕事とプライベートの年間スケジュールを大まかに立てたんですが、いろいろと盛りだくさんで、今からわくわく＆ドキドキです！
もちろん、スケジュール通りにはいかない事もあると思いますが、今年も日々の生活やたくさんの方との出会いに感謝し、いい仕事ができるよう精進したいと思います！

まずは来月、仕事でシンガポール＆ジャカルタへ旅行に行くので今から楽しみです♪

とはいっても、海外旅行はかなり久々なので、ちと不安ですが。。。
久しぶり過ぎて何を持っていったら便利だとかすっかり忘れてしまいました(＞＜;)

でも長い休暇は久々なのでリフレッシュしてきたいと思ってます！

今週、パスポートが出来上がっているので取りに行かなくては！！！

☆*::*:☆Merry Xmas☆:*::*☆

今年のクリスマスイヴはおうちごはんにしました！

メニューは旦那さんリクエストのスペアリブ！
それとチキンピラフとマカロニサラダ。




スペアリブは圧力鍋任せ、ピラフは炊飯器任せと楽チンで美味しかったです( ´艸｀)

そしてシャンパンで乾杯☆彡
フルーティで口当たりがいいのでグイグイいきそうで私には危険でセーブしつつおいしく頂きました(^▽^;)


ケーキは作ろうと思ってたので予約せず･･･でも慌しく過ぎてゆく毎日で準備も時間も取れず諦めてご近所のケーキ屋さんの「クリスマスＢＯＸ」とゆうケーキの詰め合わせにしました♪




今年はかなり寒いクリスマスだったから、おうちでほっこり出来ていいクリスマスでした～♪♪
メリークリスマス☆☆☆