日本酒飲みたいってことで、新潟行くことに。
この歳で夜行バス(笑)
私は全然大丈夫だったけどね。
新潟2日目。
朝は開いているお店が限られるのだが、
下調べした、おにぎり屋さんへルンルンで向かったところ…。
日曜定休日だわ😰
お昼に食べる予定だったラーメン屋さんが9時開店だったので、駅に戻ることに。
新潟は5大ラーメン(醤油、生姜醤油、味噌、カレー、背脂チャッチャ)があるらしいのですが、私は断然背脂！！
と、朝からこってり行こうと思ったら、
朝は、にぼしラーメンオンリーでした😢
残念。。
680円
麺アップ
スーブは、朝に優しい感じ。The 朝ラー。
麺は四角い断面かな？
ツルツルしてて美味しいけど、少し柔らかめだなぁと言う印象。
朝だから、あえてか?!
味変はホワイトペッパーが合うかな。
昨日もここのラーメン屋さんの前を何度も往復しましたが、結構人気なのか5人ぐらい待ちでした。
みんな、背脂の食べてるのかな〜
食べたかったなぁ😣
まぁ、個人的にラーメンとしては3.1ぐらい。
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新潟はお米が美味しいので、やっぱ白米食べたほうが満足度高いかもです。。
とんかつ太郎のタレカツ
爆弾おにぎり(駅構内)
今回ばかりは麺より米でした(笑)