こんばんは
そののんです。




今日も
寒かったですね~



私は
今日は
特別な予定もなく、
ずっと
家にいる日だったので、
なんとなく
たくさん
料理を
してみたくなりました



…と言っても
簡単なものばっかりで、
食べたいものを食べたい…
という感じですけど…



お昼ご飯は
パスタにしようと、
スパゲッティを
出してみたら…

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一本だけ
傘の柄みたいに、
曲がっていました

おもしろい^^;



パスタには
この間買っておいた、
かきの木茸という
きのこを
入れてみました


これが
かきの木茸です

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えのき茸を
茶色くして
ちょっと
歯ごたえを
プラスした感じ…


ブラックペッパー
たっぷりの
和風にしました

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おやつは、
前から
作りたくて、
買っておいた
「森半の宇治抹茶プリンの素」お茶

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森半さんは、
天保7年から続く
創業170年の
京都宇治の
お茶屋さん


本格的なお味が、
抹茶入り
プリンの素の粉末を
熱湯で
溶かすだけで
カンタンにできました


ぷるんぷるんで、
すごく
おいしかったです~

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お茶も
「からだ巡茶」を
飲みたくて、
お鍋で煮出して
濃ゆ~いのを
いただきました

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からだ巡茶には、
烏龍茶と緑茶を
ベースに、
どくだみ、
熊笹、
杜仲葉、
プアール茶、
はすの葉、
クコの実、
みかんの皮、
高麗人参、
霊芝が
入っているそうです




おなじみの
ポロベアの
マグカップで、
抹茶プリンと一緒に

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ナッツも
食べたくて
少し…

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このお皿は
二男グリーンが
陶芸教室で
作ったものです


ちょっと
ヘンな形ですが
こうやって
使ってみると、
意外と
いい感じでした

手作りの味わい…





で、
今日、
一番、食べたかったのは、
ぷちぷち
雑穀ごはん

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ちょっと
長くなりますが、
大麦、
黒米、
黒豆、
小豆、
とうもろこし、
きび、
あわ、
赤米、
大豆、
発芽玄米、
白ごま、
黒ごま、
はと麦、
キヌア、
たかきび、
ホワイトソルガム、
ひえ、
アマランサス…
が入っているそうです

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ちょっと
小鳥のエサ、
みたいですけど…


小袋1袋、30gが
一回分とのことですが、
ぷちぷち×2、
くらい、
ぷちぷち感を
味わいたかったので、
2袋入れて
炊いてみました





炊きあがり…

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ぷちぷちだらけで、
色も
ほんのり
あずき色で
おいしかったです


雑穀なので
白米だけより
すごく
お腹がいっぱいになって、
余計なものは
いらない感じでした




お野菜は
豆苗を
チンして、
ごまドレッシングで
いただきました

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豆苗は
グリーンピースから出た
芽なのですね


お安いのに
ビタミンとか
βカロチンとか、
すごく
栄養価が
高いみたいです


また
水につけておいたら
少し
生えてくるようなので、
も一度、
収穫できるかも…で
ちょっと楽しみ

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アボカド納豆も
いただきました

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「におわなっとう」の
バーコードは
いつも
いろんな
絵が描いてあって
おもしろいです

今日はコレ

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大好きなもの
たくさん
いただいて、
お腹いっぱいに
なったので、
また明日から
頑張れそうです