こんばんは
そののんです。
今日は、
久々に
焼肉みたいに
お肉とお野菜を
焼肉のたれで
炒めました
思いっきり、
手抜きです
実は
冷凍庫に、
夫のブラウンの
義父からもらった、
牛肉がいっぱいで…
やっぱり、
夫が一人いないと、
肉の消費量は
圧倒的に少なくなります
でも、
みんな
凍ってるから、
解凍しないとダメで
解凍って、
あらかじめ、
メニューを決めて
時間をさかのぼって
解凍しなくては
ならないですよね
でも、
いつもバタバタしていて
解凍がおっくうで
ですが、
今日は
お買い物をしない日
と決めて、
冷蔵庫にあるもので
夜ご飯を作ろうと
それと、
なんとなく、
お肉をガッツリと
食べたい気分だったので
それで
こちらの
メニューになりました
スライスしたにんにくと
お肉と、
あり合わせのお野菜を
炒めて、
市販の焼肉のタレで
炒めただけ
むしゃむしゃと
みんなで
いただきました
お肉を食べると、
なんとなく、
元気が出ますねー
ごちそうさまでした
