こんにちは、最近はブログを書かずにインスタグラムをシェアばっかりだったので休日の今日くらいは
こちらから書きます。
最近は、のんびりと休日を過ごす事が多く毎週ゴロゴロして過ごしてます
今日も寝坊でstartして、パパさんにモーニング☕🍞🌄行こうって誘われたんですがお店に付いたら11時

普通に食事してゆっくりコーヒー☕飲んで帰って来ましたf(^^;)
そしてまた自宅でのんびり過ごしていると遊びに行って帰ってきた息子達が私達の部屋へドヤドヤと
急に賑やかになってしまいました
話疲れた次男坊が急に料理をしたい💡
と、言い出し『魚を捌きたい』と
最近よく言うんです。
そして小鯵を買ってきたり、鯖を買ってきたりするんです。
挑戦するのは良いのですが、結局パパに指導を仰いだりお兄ちゃんに助けて貰ったりと大騒ぎです(>.<)
その日がまた来たのです。
言い出したら早いです。目の前のスーパーに魚を探しにピュー
です。
そしてあっと言う間に帰宅🏠👣今日は私を呼ぶ声が
何かなぁ~と思ったら牡蠣を買って来てました。
牡蠣の処理の仕方を教えて欲しいと…
長男に大根おろしを作って牡蠣を自分で洗いなさいと叱咤されながら私の顔を見て(やってね
)って心の声が…
何だかんだアシスタントとして使われて完成したのがこれ↓↓

牡蠣とホタテのアヒージョでした。
バケットに乗せて頂きました。
次男坊、学生時代からずっとお世話になっているイタリア料理の店長さんから教えてもらった料理の1つです。
まだまだキッチンよりホールの仕事がメインですが楽しく仕事してます。
ブログにも何度も登場している次男坊は今も変わらず賑やかで落ち着きもないですが元気です😅
今日はこんな日曜日でした
こちらから書きます。
最近は、のんびりと休日を過ごす事が多く毎週ゴロゴロして過ごしてます

今日も寝坊でstartして、パパさんにモーニング☕🍞🌄行こうって誘われたんですがお店に付いたら11時


普通に食事してゆっくりコーヒー☕飲んで帰って来ましたf(^^;)
そしてまた自宅でのんびり過ごしていると遊びに行って帰ってきた息子達が私達の部屋へドヤドヤと
急に賑やかになってしまいました
話疲れた次男坊が急に料理をしたい💡
と、言い出し『魚を捌きたい』と

最近よく言うんです。
そして小鯵を買ってきたり、鯖を買ってきたりするんです。
挑戦するのは良いのですが、結局パパに指導を仰いだりお兄ちゃんに助けて貰ったりと大騒ぎです(>.<)
その日がまた来たのです。
言い出したら早いです。目の前のスーパーに魚を探しにピュー
です。そしてあっと言う間に帰宅🏠👣今日は私を呼ぶ声が

何かなぁ~と思ったら牡蠣を買って来てました。
牡蠣の処理の仕方を教えて欲しいと…
長男に大根おろしを作って牡蠣を自分で洗いなさいと叱咤されながら私の顔を見て(やってね
)って心の声が…何だかんだアシスタントとして使われて完成したのがこれ↓↓

牡蠣とホタテのアヒージョでした。
バケットに乗せて頂きました。
次男坊、学生時代からずっとお世話になっているイタリア料理の店長さんから教えてもらった料理の1つです。
まだまだキッチンよりホールの仕事がメインですが楽しく仕事してます。
ブログにも何度も登場している次男坊は今も変わらず賑やかで落ち着きもないですが元気です😅
今日はこんな日曜日でした