東北の取引先から
美味しい鴨のおやつシリーズの新作が出来上がってきました。
早速社員のワンコたちに食べさせると・・・・
ビックリ・・・
ッ凄い食いつきです。
鴨の心臓
鴨のレバー
スープの味も(勿論味見は、僕の趣味?なので)全く違うし、歯ざわりもです。
心臓のスープは、匂いがよく開封しただけで、ワンコがドッドと走ってきます。でもレバーに比べ、口の中でとろけるような感触でなく、しっかり歯ごたえがあります。スープもあっさり系。
レバーは、お肉もスープもしっかり味があり、これまた美味です。
人間のお酒のお供でも、相当高級(だって一切抗生剤を投与していない鴨なので・・・)
一口食べながら、ワンコの目を見ると・・・
二口目は、食べれませんでした。トホホ
是非商品化したい一品です。



の準備を始めています。

