クリスマスのお茶会

12月も半ばになり、流石に寒くなってきました。

クリスマスのお茶会がありました。

目にも鮮やかな素敵なテーブルです。

 ぶどうジュースにシナモン、グローブ、オレンジ、アーモンド、干しぶどうを入れて煮込んだブロッグ

スウェーデンのミートボールとマッシュポテト

コールズプティング

泡だてた生クリームをたっぷりかけて食べます。

コインが出てきてラッキーな方もいました。

北欧のお話があり、

アイスランド🇮🇸では、名前の付け方が面白く、

例えば太郎さんというお父さんに娘花子さんが生まれたら、「花子太郎の娘」が名前になるようです。

息子二郎さんなら、「二郎太郎の息子」という名前になるそうです。

なんだか面白いですね。

あまり身近になかった北欧に、興味がでました。

クリスマス ミニチュア

今年はいつまでも暖かい日が続いていましたが

やっと寒くなってきました。

あっという間に今年最後の月になりました。

そろそろクリスマスの準備しなくては。

先日ミニチュアレッスンで、クリスマスバージョンを作りました。

写真を撮っていたら後ろから何やら覗く子が。

これ何？

ミュウちゃんの？

夜にはライトもちゃんとつきますよ。

ケーキの上のサンタさんは先生が作って来られました。

すごい数です。

寝る時間も無いくらいのも頷けますね。

松山

三連休はお天気が良かったので、松山までスーパージェットに乗って日帰り旅行をしてきました。

美しい島じまを傍目に1時間あまりで着きます。

まずは松山城に

立派なお城です。

松山城の麓にある、萬翠荘

外周りが一部工事中で残念です。

大正時代の建物です。

内部も素敵です。

ちょうど生け花展をされていました。

有名なステンドグラス作家の作品のようです。

詳しくはないですが、ドアのこういう飾りに興味があります。

松山名物の鯛めしは、やはり食べないと帰れませんね。

楽しい松山日帰り観光でした。

お料理とお茶会

来月はもう12月で、お料理教室もクリスマス向きのメニューです。

薬膳のお料理は、添加物を使用しないことを大事にするのでとても体に良くヘルシーです。

納豆チーズボート

みりんの酒かすを使った柿の白和えと

チキンソテーマーマレードソース

むき栗のグラッセは美味しい

柚子ペーストと濃いジャスミン茶をシェイクしたものにビールを加えたカクテル

とても美味しいです。

先日インドに行かれた映像も見せていただき

世界は広いとびっくりするばかりでした。

また違う日に、

ティータイムを過ごす機会がありました。

乗馬のカップが可愛いですね。

可愛いカップも見せていただきました。🌹

こちらではイギリス🇬🇧の歴史から文化の深いお話が聞けて、楽しい時間を過ごせました。

ちょっとドライブ

最近は日暮れも早くなってきました。

まだ3時というのに、夕暮れ間近の雰囲気です。

空港近くの庭園に、紅葉を見に行ってきました。

眩しいくらいの、目にも鮮やかな紅葉です。

外国の方達も大変喜んでいます。

紅葉が無いお国かな？

夜のライトアップもあるようでしたが、

寒くなってきたので残念ながら後にしました。

近くのカフェで飲んだ、ジンジャーカフェ・オ・レで温まりました。

ちょっとドライブも楽しいこの季節でした。