キノコと牛肉のビビンバ

チェーンのビビンバ屋さん、ボンビビンバの
ポソッソコギビビンバ

キノコと牛肉、ナムルがたっぷり

カンジャン(醤油)ソースをかけて混ぜるから
辛くない。
胡麻が香ばしい。
ヘルシー

この店で一番のお気に入り

7500ウォンは、ちと高いが。

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白虎が

白い虎が、屋根の上を歩いています。

めーっちゃカワイイ

光化門のセジョン文化会館横美術館にて

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パリバゲットのパッピンスをテイクアウト。

今年はパリバゲ、ピンスに力が入っているようだ。
冷凍イチゴやらきな粉やらがグー

ボリュームも申し分なく価格は確か4500ウォンだっけか。

毎年、店によってかなり違いはあるようだけれど。
はなはだしくは、同じ店なのに
日によって盛り付けが全く異なることも。

ま、それが韓国

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ヒルトン★モーテル看板発見

あちらです。

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プッカン、北韓＝北朝鮮の料理を専門店でごちそうになった。

オボクチェンバン

薄切りにした牛の茹で肉の下には、
白菜とか竹の子とか茸とかの野菜が。
チヂミのようなのや、マンドゥも入ってます。
牛ベースのあっさりスープに
これらのダシがさらに染み出して
とっても美味。

そいや、大好きな平壌冷麺も以北式の料理だな。
ぷっかん料理、かなり好みに合ってるかも。

シメは冷麺。
ここのは麺にかなりクセがあるタイプ。
あんま好みじゃないけれど、雉のダシは美味。

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