今日はビスケットの日ですって！
オランダ人からビスケットの作り方を教わった蘭学者が、1855年の今日水戸藩にその作り方を手紙に書いた日にちなむそうです。
ビスケット、ラテン語から来てますが、フランス語やってると、ふむふむ、わかる～！
buiscuit
Bis. . .２度
Ciut. . .フランス語なら原型がcuir焼くですよね！
パンを２度焼いて、保存性を高めた食料。
なるほど！
ちなみに
Biscuit de mer。。。海のビスケット？？？
海に持っていけるほど、保存性の高いビスケット、つまり。。。
乾パンのことだそうです！
Biscuit chinois 。。。中国製ビスケット？中華のビスケット？
占いの紙が入ってる、フォーチュンクッキーのことだそうです。
お国変われば、呼び方が変わって面白いですね。