こんばんは。
最近母の認知症が急速に進んでいるようで、妹やケアマネさんと連絡を取ったり、バタバタしています💦
そんな中で、優雅なレッスンに参加させていただきました。
ルサロンブランのシュトーレン作りのレッスン。
お紅茶教室でご一緒だったお友達おススメで、私は今年初めて。
ほとんどの工程は先生とアシスタントさんがしてくださり、楽しく作らせていただきました♬
さきこ先生の素敵なクリスマスのテーブルにうっとり🥰✨✨
皆さん、お写真を撮る手が止まりません。
シャガールのお皿が美しいですね💙
素敵なシルバーの器にラッピングしたシュトーレンを載せています。
そしてアシスタントさんお手製の美味しいランチのスタート🍴
クリスマスのお料理レッスンで習うお野菜のテリーヌ。美しい✨✨✨
向こうの器はパンプキン🎃のポタージュです。
こちらはポークの煮込みですが、私は食べられないので、スープのみいただきました。
バーレイの可愛いティーセット💖
先生のシュトーレンはとっても美味しかったです💕
夢のような優雅な時間でした💖
来週のクリスマスのお料理レッスンも楽しみにしています🎄