こんばんは☆
名古屋は初雪が降ってから、とても寒くなりました。
今日はお料理レッスンで習ったダークチェリー入りのショコラチーズケーキを作りました
先生のレシピではミルクチョコレート使用でしたが、私はビターが好きなので、ビターチョコレートに置き換えました。
大人のお味に仕上がりに大満足です
6個出来たので、明日お友達にお裾分けしようと思います。
そして、明日はシュトーレンを焼くつもりです
来週月曜日に予定していた、四姉妹でのクリスマスパーティーはコロナの状況を考慮して中止にしました。
このような時期、やはりお友達やご家族の健康と安全が一番大切ですものね。
コロナが落ち着いたら、また四姉妹で楽しい時間を過ごしたいと思います
急に寒くなったので、皆様もお身体にお気をつけてお過ごしくださいませ