こんばんは☆
お茶はRさまにいただいたフォートナム&メイソンのジャスミンティーで爽やかに
今週は今日も通院、水曜日も歯医者で、体のメンテナンスです。
今夜はお料理レッスンの復習をかねて、トウモロコシと豆乳、白味噌の冷製スープと、かじきとパプリカのサラダ仕立て
を作りました。
を作りました。ポテトサラダはマイレシピです
サラダをモリモリにしてしまい、隠れていますが
ジューシーに美味しくできました
カラフルなお料理はEdenのシンプルバージョンが合いますね
コーンスープはいつも豆乳と作っていましたが、白味噌と合わせるのは初めて。
私好みのお味で、こちらもリピしたいです
そして、デザートは先週早速作ってみました
ヨーグルトスープに浮かべたパイナップルスムージー🍍
ラベンダーにレモンイエロー、補色同士で映えますね
こちらのデザートは旦那さんにも好評だったので、また違うフルーツで作ってみたいと思います
久しぶりにお料理熱が上がりました（笑）
また他のメニューも作ってみたいと思っています。
今日から七月スタートですね
今月もよろしくお願いいたします