予約の取れないレストラン麻布十番の「カーサヴェニタリア」
に行って来ました。
学生時代の友人が、何ヶ月も前に予約を取ってくれたのです。
ここはあの「アロマフレスカ」の原田シェフのお店。期待大
です。
まず、入るとにこやかに迎えられ、2階に通されます。
人気店でありながら、皆さんとても丁寧且つフレンドリーに接客してくれて好感が持てます。
お店はモダンとクラシックをmixさせた様なインテリアで
椅子も低めで非常にリラックス出来て、テーブル数も多くなく、ゆったりとお食事出来ます。
どこかのラウンジに来たように、まったりと落ち着けて、ついつい長居したくなる雰囲気
私たちの席の横には、こんなマントルピースが置かれて居ました。
メニューは、アラカルトとコースは¥5500の1コースのみ。
本日はコースにしてみることに。
メニュー構成はこんな感じ
季節野菜のバーニャカウダソース
前菜(それぞれアラカルトメニューから好きなものを)
パスタ(アラカルトメニューからグループで1種類チョイス)
メイン(本日の肉料理又は魚料理をグループで1種類チョイス9
シンプルパスタ(本日の4種類からグループで1種類チョイス)
デザート(それぞれアラカルトメニューから好きなものを)
コーヒー又は紅茶
私たちのチョイスは・・
季節野菜のバーニャカウダソース、他にゴルゴンゾーラのソースに変更も出来るようです。
口の中でお野菜の水分が溢れるくらい新鮮なお野菜に、熱々のバーニャカウダソースを付けて食べるのです。
これが何とも美味しい
これだけ食べに行ってもいい!という位のお気に入りです。
前菜
私は、処女牛とフォアグラのテリーヌ
甘めの赤ワインのオソースと、口の中でとろける様な柔らかさに感動~~
そして、その後はパスタ。。
豚ほほ肉のラグーソースをチョイス。とろけそうなお肉に手打ちの麺
見た目よりあっさりしています。
メインはお魚料理をチョイス。。
白身魚をワカメやコンブと一緒にオーブンで蒸し焼きにしたものを
アサリのスープと一緒に頂きます。
シンプルでサッパリしたお味なので、お腹が一杯でしたが食べてしまいました。
そして、更にシンプルパスタが出てくるのが面白いですね。
パスタはセージバターソース、ペペロンチーノ、アンチョビトマト、青唐辛子とトマトの4種類から
更に量は30g、60g、100gから選択出来ます。(料金は同じ)
私たちは青唐辛子のパスタ、これもすごく美味しかった!
さてデザートは悩んだ末、季節限定のさくらんぼのデザートにしました。
一番下にアーモンドのペースト、その上に生のチェリー、カスタードクリームを乗せて表面を焼いたもの。
これはかなり甘くて、甘党の私も途中で挫折。。でもサクランボは新鮮で美味しかった~
これにプティフールとカプチーノを頂きました。
又、絶対に行きたいレストランの一つです。
美味しいものを食べるとパワーを沢山もらえますね!
さ~頑張って働くぞー!という気分にさせてもらえます。。
私の元気の源ですね・・
しかし、ボチボチダイエットを始めなくては~。。。来月はサルサの発表会です