幸せ感じる豚汁♪

肌寒くなってきましたね。

こんな日は、

豚汁食べたいーー！！！しかも、野菜たっぷり食べたいー！！！

Ｒｅｃｉｐｅ（１人分）

一口大に切った豚肉を、ごま油少々で炒め、
ごぼう、人参、大根、白菜などの野菜をお好みの量で、お好みの切り方で加える。

豚肉の色が、茶色に変わったら、だし汁ｏｒ水２００ｃｃを投入。
水の場合は小さじ１/２ほどのだしの素を入れる。
アクをとりながら、１０分ほど炒めて、野菜に火が通れば、
味噌１６ｇほど入れて、混ぜる。（家は赤出汁味噌と合わせ味噌のミックスです。）


寒くなると、温かいものは、心まで暖めてくれますよね～。