RICHEBOURG

千砂お姉さん
何やら
カバンをごそごそ

「ハイッ」

と取り出した
素敵な贈り物

うわぁぁぁ
【リシュブール！！】
ｸﾗｸﾗ(ﾀﾁｸﾗﾐ)
この香り．．．．

何だかふわっと。
その優しさにほっと。
小さな頃から
見てきた景色

遠く遠く離れた
祖父母の家

『ガラガラ』
玄関を開けると

懐かしいこの香り

木と畳
ストーブとお線香

取れたての野菜と
おあげを
甘く薄味で煮た
湯気の香り

山と畑の作り出す
空気の香り

一瞬で
ほどけていく心

美味しくて
美味しくて

千砂さんに感謝

何だか
ワインとかけ離れた
感想でゴメンナサイ

ワイン好きの方は
le petit restaurant epi の HP
シェフのblogへ！
『A bientot(^-^)/』

牛ほほ肉のYEBISU煮込み

「さてさて、何を作ろうかなー」

「今日は寒いからね―(^v^)」

「牛ほほ肉をことこと煮込みまーす」

「やわらかーい。」


お客様も大喜び

白トリュフ風味の
ポテトのピューレを添えて☆☆☆

Bon appetit

今度は、
木曜日に出来上がりです

お楽しみに

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く

究極の美をここに

何もかも

手に入れて

「完璧」

なものが

羨む程の

究極の美が

ここにある。


それは

「弱さ」

自分の弱さに

悩んだり

苦しんだり・・・


本当に強いものを

持っているから

「続く」

続く道の先にいる

憧れの自分を

追い求めて☆

今日も明日も 続く

「私の中の可能性」


憧れの女性
【Simon Bize】の
ビーズ千砂さん

こんなに小さなお店に遊びに来てくれました
素敵な方に逢うと
思わず背伸びしたくなります。

私の中の感性が
又、少し動きました。
千砂さん ありがとうございます(o^v^o)