昨夜はゆるりと

寒さが訪れ
テラスにも
スト―ブが

アチチ
こんな日は
熱々の
オニオングラタンスープ(*^∇^*)ですね

今夜は可愛い
お客様

ご近所のテトちゃん


いつもありがとう〇〇ちゃん


それに
シェフの作る
トリュフのオムレツやムール貝を

北海道から
新潟から
博多から
韓国から
フランスから

わざわざ
食べに来て頂いた
皆様★☆★☆★☆★☆
本当に
嬉しかったです(:_;)
もうすぐ
トリュフが
高くなります
毎年10倍位です

(今年はどうかな？)
トリュフのオムレツ はその日まで
後少しお楽しみ下さい

シェフのごちそう
ロースト・ビーフ


フフッ(>ε<)
「やわらか～い」

月のため息

青空を泳ぐ
シャイな
お月さま

おひさまの
陽気さに
憧れ
出番が来るのを
じっと待つ

灯りがひとつ
又ひとつと
消えていく

夜空に浮かぶ
お月さまの登場

みんなに
背中を向けたままの
シャイなお月さま

今日も又

星の絵を描き始める
1番星
時には流れ星

時折
自分のいたずらに
クスッと笑う

可愛いお月さま

「泣いてもいいよ」


「きっと大丈夫」

「君のままでいて」

作品名はいつも
こんなに優しい

照れると
ほっぺをまあるくして
いつもより赤く
笑う

人々も
真似をして
星を描くけど

夜空の星が
見えなくなるから

あまり
無理をしないで

天才ゴッホも
ピカソも真似できない
世界一大きな
キャンパスの 画家を
たくさんの人に

教えてあげたい

優しい天才

「OTSUKISAMA」

その人思いの画風が
好きです。

本日ランチ／お休みです(:_;)

(いいお天気です)
いつものように、
朝の掃除を終え

お店の空気も
動き出しました
が(;□;)!!

ランチお休みです

本当にごめんなさい

今日は
私達にとって
とてもとても大切な
試飲会。

夢が又1つ叶う日☆
本当に幸せです

行き先は銀座
「富士やホテル」

フィネスさん主催の特別な試飲会
38本の素晴らしい顔ぶれに
笑顔が止まりません
もちろん全て
美味しく頂きました

08年は 涼しい日が続き 実がぷっくりするまで 時間がかかったそうです。

生産者達の
優しく葡萄を見守る 様子がワインに現れていました。

ワインの香りは
全て違います。

あっという間に
森の中に吸い込まれ

松茸を！トリュフ！を見つけました

トロンとした花の蜜も吸いました

海の潮風を感じ

どこかで
お料理をしています

いい香り
バターでローストしたお肉やフルーツ
ママの隠し味
スパイスが
食欲をそそります

あれっ
気がつけば
蔵に閉じ込められ
ワインの血と
樽の香りに
ゾクゾクします

最後は
藁の上で起きて
朝日の匂いを感じました

フィネスさんのワインは、やはり素晴らしい
ワインの事を
知らない私にも

色々な表情を見せてくれる

何だか
小さな
ブルゴーニュツアーを2時間で体験出来た
気がします。

藤田さんのおかげです(:_;)
有難うございました。