こんばんは、JSAアイシングクッキー認定講師のSatokoです
前日、自宅でお友達とプリンセスケーキ作りをしました
スポンジ&生クリームと練習用のカップケーキを準備。お友達がフルーツを持って来てくれました
クリーム絞りは小さいカップケーキに練習。
ケーキの整形に出たカスが…
写真汚くてスミマセン💦💦
共同作業でドレスに絞りを…
みんなの素敵なセンスでめちゃ可愛く仕上がりました
練習してる間にクリームの状態がだんだん悪くなっちゃったので、今度はちゃんと冷やしながらやらなきゃ💦💦
ケーキは全然専門でも無いけど、みんな楽しく作ってくれて良かった〜
カップケーキ、プリンセスケーキ、ココアケーキを持ち帰って貰いましたが、みんな瞬殺だったみたいです（笑）
実は5月の娘の誕生日にリクエストされてプリンセスケーキをつくったのがこの会の発端ですが、娘の言うままに着色→絞りをしたので、何か納得できない仕上がりに（笑）
娘は大喜びでしたが…
その時のケーキがこちら↓
全てフードパウダーで色付けしたので、全体的に地味になりました。そして、上のピックのドレスと全くのミスマッチ
形も丸くなりすぎてたな〜
この経験が今回のに少し生かされかかも？？（笑）
9月に下の子も誕生日なのでリクエストされたら、好きなように作ろうかな。
アレルギーっ子なので米粉ケーキやLawのクリームも気になります〜
これからも、いろいろチャレンジして行きたいです
明後日6/9 金曜のシャカシャカシャカクッキーレッスン、キャンセルの為再募集中です。
6/8 木曜の15時 締切にします。きになる方はお問い合わせ下さい
詳細はこちら→★★★
<お問い合わせ>
→E-mail: onestepsatoko@gmail.com
LINE公式アカウント。こちらではレッスン募集内容の配信や、ご予約、お問合せが出来ます
ID @dwa8913q
レッスン規約をお読み頂き、ご予約下さい。ご予約お待ちしております
