こんばんは、JSAアイシングクッキー認定講師のSatokoです
スケッパーみたいな付属品も無かったのでヘラで伸ばしてみましたが…
全部くっついてる
それはそれで面白いけど…
少量だったので足りない（笑）
わぁ～一回目より断然いい
ずーっと気になっていたシュガーヴェール、正規の？モールドはお高いのでお試しで安いモールドで挑戦してみました
小心者の私はとりあえず10グラムでチャレンジ～少なすぎて混ぜにくい
朝から混ぜて、4時間程寝かせて1回目…
スケッパーみたいな付属品も無かったのでヘラで伸ばしてみましたが…
全部くっついてる
それはそれで面白いけど…
と言う訳でもう一度チャレンジ
少量だったので足りない（笑）
一晩のして生地が落ち着いたのか、失敗を元に今度はスケッパーでしっかり余分な生地を取り除きました
そして…8時間ぐらい経過して外してみると…
わぁ～一回目より断然いい
でも小さめのは乾きがあまかったみたいで切れました
また次は注意点が増えたので、もう少し上手く行くかな～
味も悪く無い…思ったより甘くなくて拍子抜けしました（笑）
個人的にシュガーペーストとかの香料がダメなので、匂いも特に気にならず良かったです
またチャレンジしよう～
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