バレンタインデーに手作りするようになりました。
学生時代は周り作る人がいっぱいいて、
自分も作らないと!とかは思わなかった人間で、
いつも食べる担当でした(笑)
カフェでアルバイトをしたとき、
オーナーさんがジャムやケーキを作っているのを
見ていて、いつか作れるようになりたいな♪
と思ってはじめたのきっかけです( ´∀` )
あ、でも始めたのはそのカフェをやめてからで(笑)
やめる前にスコーンの作り方まで教わったのに、
なんだか申し訳ない(笑)
今年は、いや去年の夏から
オーブンレンジが故障していて
スコーンやクッキーなどの焼き菓子は断念。
というものを作ってみました!
生チョコとか、トリュフを作る人はたくさんいるし、
何か違うもので、簡単なものはないかと。
刻んだチョコレートに、沸騰寸前の生クリームを
混ぜて、ナッツ・マシュマロなどを入れて
固めるだけの、めちゃくちゃ簡単なレシピ!
ちょっとだけ個性がほしかったのと、
デコポンピールが思いのほかボキボキに
折れてしまったので、混ぜ込んでみました♪
めっちゃ美味しい( ´艸`)
ナッツが入っているから、甘さも控えめになるし、、
デコポンピールが入っているから、
すこしオランジェット風な味で美味しい♪
みんなからも好評でした!
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