韓国祭り

昨日はカピオラニ・パークまで
コリアン・フェスティバルを見に行って来ました。

通常、この手のフェスティバルにはお国自慢の
フードブースが並ぶので、そこでなんか買って
おランチにするんだケド。。。。
最近のPeterukoはちょっと、そのパターンから
逸脱していますの。

その最大の理由は。。。
屋外のフェスティバルでは冷たい生ビール
飲めないんですもの

な。。の。。で、今回は久々に、
ハイヤットリージェンシー裏の踊り子さまで
生大ジョッキとおランチで腹ごしらえの後、
いざ、カピオラニ・パークへGo！

タイミングよく、このフェスティバルの名物
キムチ早食いコンテストが始まるところでした。

ローカルTV局からも取材が来るくらい
人気のイベントです。
２０人のコンテスタントが出場～！
優勝したのは上の画像のほぼ真ん中。
マルーン色のTシャツで眼鏡をかけている
ロコボーイでした。
あ、ちなみにこのコンテストは韓国人以外しか
参加出来ないというルールだそうよ。
Peterukoも出場しなよ～って言われたんだケド、
Peteruko、超遅食いなのよね～～
で。。。諦めましたわ～～ん。

コリアン民族舞踊のパフォーマンスも
堪能しましたわよ。

韓国の民族衣装は色彩が
とっても鮮やかよね。
うっとりと魅入ってしまいました。

のんびりと半日、遊んでましたわよ。

帰りがけのワイキキビーチ。

この日は山からの雲が厚くて、
時々、天気雨が降ってましたケド、その合間をぬって、
こんなハワイらしい青い海が見れましたわ。

金曜日でっせ♪

ちょっと早めに帰るべ～か、と思いきや、
またしても、誘惑。

こんな時、丁度イイのが。。
ジーニアス・ラウンジよね～～
ハッピーアワーで安いし。
お洒落な雰囲気だし。

Peterukoんちはすぐソコだし。

キンキン冷え冷え生ビール。。とか、

ぐび～～～っといきましょ！

そして。。日が暮れてきまして。。

金曜日ですので～～～！
例の如くのヒルトンの花火デイです～～！
おっと、その前に。。

ハッピーアワーの格安ドリンクを、
８時で飲み納めて


そして。。花火

ってか、この明るさで７時４５分。
独立記念日の花火が８時半。
ハワイには（日本と同じで）時差を調節する
システムがございません。。。が、
この花火の時間調節も、
必要ぢゃないの～～～！
地球は広い。。わね。
では、また、明日っ！

上から見ると

シェラトン・ワイキキ・ホテルの
インフィニティー・プール。

上から見ると。。。こんなかんぢ。

このあたり海ガメ（ホヌ）が
呑気に泳いでいますのよ。

ハワイ～～、綺麗ぃ～～ですケド、
高所恐怖症のPeteruko的には
お尻ムズムズ感が拭えませんわね

ダイヤモンドヘッドから

久々にダイヤモンドヘッドの展望台に行きましたわ。

い～～え、登山して頂上の展望台までは
行きませんでしたケド、
トンネルに入る前の展望台。

ここが、これまた絶景ポイントですわよ。
眼下にカハラの高級住宅地を見下ろし、

遠景にはココヘッドの丸いお山が見えますわ。
この向こうがハナウマ湾よ。

ハワイはやっぱり綺麗よね～～
。。。って、今夜はコレだけ

では、また明日～～～

健康食

以前、一度ブログに書きましたケド、
マイクロビオティックのレストラン
HALEさまにまた行って来ました。

今、ホットなケエアモク通りとマカロア通りの角。

ウォール・マートの横にございますの。

アラモアナ・センターの真後ろ山側よ。

おランチ・タイムです。
店内は健康志向のお客様でいっぱい。

でも、嬉しい事にコチラさま、ちゃんとアルコールも
揃えてございますのよ。

それも、全てオーガニックものです。
ビール、ワイン、日本酒など。
でも、残念ながら、お仕事中ゆえお酒は無しです。

さて。。本日はなにをいただきましょうか？
こんな日本語メニューも完備してますわよ。

前回、お初にコチラさまに来た時は
その名の通り、マイクロビオティック・プレートにしました。
この一品は、さりげなくボリューム感に欠けていたので
今回は健康的でありながらも
ボリュームがありそうな
車麩のりんご味噌カツレツにしてみましたわ～

こんなかんぢですわよ。

これを。。少し解体しますと、
でっかい車麩カツレツが３つも

これだけで、凄い量です
これがトンカツだったら、カロリーは。。高いわよ。。。

りんご味噌ソースが添え野菜のドレッシングにも
なっています。
これは、りんごのすりおろしとお味噌の融合なのかな？
マイルドなお味で美味しかったです。

あ。。日替わりの小鉢も見逃せませんわよ。
メニューには今日のサラダって書いてあるんダケド、
むしろ、コレは今日の小鉢って表現に変えた方が
いいと思う。。。のデスガ
今日のは。。。

右はポテトサラダ。
左はキュウリとオゴ（海藻ね、よくポキに入ってるヤツ）
そして。。えのき茸の酢の物。
ねっ、サラダっていうより小鉢でしょ～～ん

食べ始めたとき、これはお醤油がいるかな？。。と、
思ったんですが、いえいえ、りんご味噌で完食しました。

それと、言うのも。。。
中の車麩に味が付いているのです。
それも、かなりしっかりした味が
（なにで味を整えているのか不明なれども）
車麩カツレツ、かなり優れものの逸品でしたわ。

HALEさまの空間では

ごま塩のようにシンプルなモノが
再発見されたように斬新な調味料として紹介されていて、
はぁ～～、それはそれで。。新鮮でした～

ハワイで健康食ってことでしたら、
まづは。。。HALE さまをチェキなさってみて～！