☆Kuhio Days☆ -340ページ目

おうちパーティー

明日から、またまた3連休っす。
明日金曜日はカメハメハ・ディよ。
ハワイならではの祭日ですわね。

さてさて。。。今日はネタ切れかと思いきや。。。
あったわ、ネタが。
先週、おうちパーティーしたのよね~~ん。
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この日の参加者は3名様のみ。
なので、かる~~くしゃぶしゃぶ鍋でもってかんぢ。
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でも、鍋ってのも侮れないモンですわよね。
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準備するの超カンタン、だけど美味しい。
みんなでワンサカ楽しめる。
ま、温泉の大浴場的開放感があるわよね。

ぐつぐつ煮立ってる素材を各自の好みのタレで
好きなように召し上がれ。。が、しゃぶ式鍋の原点。
もちろん、煮込み具合まで各自の好みですってば。

ま~、タレにこだわりでもあって、手作りタレであれば
そこで得点はさらにアップでしょ~ケド。
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別に市販のポン酢、ゴマだれ、その他、色々で
充分ではございませんこと?
鍋に加えて、1~2品、ポキとかさ~~、
スパイシーアヒ・ペイスト、キュウリかクラッカーに
付けていただく。。。なんてのがあれば
オードブル完了ですわよねっ!

あとは、お酒類でござります。
ビール系、焼酎系、ワイン系。。。普通はこの3種で
大体、決まりよね。

あっ、それとおうちパーティーは3時間以内が理想では?
お楽しみにもメリハリが大切。
ダラダラはよくないわよっ( ´艸`)!

さぁ~~~、3連休、楽しみますわ。
明日は久々にアラワイの打ちっぱなし。。
ドライビング・レンジに行くわよ~!

Peterukoのへっぽこゴルフだってさ、
場数を踏めば。。。なんとかなるハズっ!

ちょっと、だけよ〜!その2

またまた、ちょっとしたご縁でゴルフ・ミニ教室です。
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ゴルフ初心者Peteruko的にはボールの位置が、
イマイチ、はっきり定かでないところがありますのよね。
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この画像をPeterukoバカ頭に叩き込めっ!

それと、パターのグリップ。
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この画像を更にバカ頭にぶちかませっ!

そしてインストラクターのスウィング、
この腰のひねりぢゃ~~~~!
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拡大画像~~~!
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インパクト直後。。。。ホレボレです。
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今日、ワイアラエ・オフィスの先輩が
15年前にゴルフ始めようとして。。。
我が師レス先生のクラスをとったりしたこともあったケド、
最終的には半年くらいでゴルフやめたのって言ってました。
なかなか上手くならないし、コースに出ても後ろから
あおられて、ゴルフを楽しむどころかストレスで
いやになっちゃったの。。って。
わ~~か~~る~~、まさしくPeterukoの今の状態っ!

だ。。。が、Peterukoが絶対的に恵まれているのは
そんな初心者とゴルフしてくれる上級者がいるってこと。
コース・プレイに誘ってくれる、のろのろしてても
ペースを見て先に進もうとかアドバイスしてくれる。。。
18ホール完遂するまで(イライラしながらも)
見守ってくれる上級者。
もちろん、コースでのプレイ中にウンチクはたれない。
ソレしてたら、ますますペースが遅くなる。
こんな環境が無ければ、Peterukoも今頃ゴルフやめること
考えてましたわね。
大体、誰も誘ってくれないっしょ~~(:_;)

ゴルフは難しいぃ~~~~~~~!!!!!
一気に100切り、ざけんな~~~!!!

ハッピーアワー!

ジーニアス・ラウンジのハッピーアワー(午後6時~8時)は、
ワイキキで仕事をしている人々の憩いの場所ですわよ。
ドリンクが50%割引になりますのよ~(* ̄Oノ ̄*)
カラカウアとクヒオの間のルワース通りにあります。

コチラさまのことは、今までにも何回か書きましたケド、
先週の金曜日、久々に行きましたわ(^-^)/
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この日は仕事仲間がいっぱい集合して、
久々のフライデイ・ナイトの飲み会となりましたの。
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プープー(おつまみ)も、あれやこれや注文しまして、
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昔話や現状の話に花が咲きましたわ。
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つい、ガンガン飲みまして。。。ややホロ酔い( ´艸`)

すると~~、この日は夕陽がこんなかんぢで。。
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綺麗ですぅ~~~(^O^)
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さらに、ガンガン、ワインをいくPeteruko(´∀`)
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そ~こ~するうちに金曜日ですカラ。。。
ヒルトンの花火よ~~~~~o(^-^)o
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やっぱ、ジーニアス・ラウンジは素敵だわ。
特に金曜日っ!

さぁ~~、そろそろ帰るべ、という頃に、
更に。。。仕事仲間が到着して。。。
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こんなん食べてました~~(^^ゞ

ま、Peterukoはさっさと帰ったケドね。
歩いて3分だからさ。
こんな金曜日もたまにはいいですわねっ!

。。ってか、今日は火曜日、明日は水曜日、
スケジュール、イッパイっす!
だが、今週末はカメハメハ・デイの祭日。
つまり金土日、3日間のホリデイですのγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

最近のワイキキでのおランチ

ワイキキでおランチというと。。。
なぜか最近、めんちゃんこ亭さまが続いてますわね。
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ワイキキ基地だった頃は、めんちゃんこ亭さまの
稼働率は月2回程度でしたが。
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現在はワイキキおランチそのものが。。。
月に4回以下なので、そ~ゆ~意味では頻度が上昇傾向です。

この日は、とんかつ定食いってみましたわよっ!
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ワイキキで本格派とんかつ、と言えば、銀座梅林さまなのです。
が、めんちゃんこ亭さまのとんかつは侮れませんぞ~~!
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ここの特徴はですわね、このすりこぎ棒でゴマをする。
そ~~です、ゴマすりですわよ~~!
(ってか、ゴマをするって表現の語源はなに??)
(ゴマをするという動きと目上に取り入るという表現は
 ど~~繋がっているんでしょうかぁ~~!)
ま、ソレはど~でもいいとして、このすったゴマに
とんかつソースをたらし込むのです。
そして~~、熱々のとんかつをディッピング。
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めんちゃんこさまがこのメニューを始めた頃、
宣伝につられて何回か来たものですが、
イマイチ、このゴマすりの使い方が分からなくて( ´艸`)
とんかつの上にスプリンクルしてみたり(^^ゞ
(そ~ゆ~時は店員さんに聞けよって話ですが;)
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でも、めんちゃんこさま式頂き方にのっとれば、
ゴマすり、ソース注入、カラシ注入、とんかつディッピングっ!
これで完了っ!
シンプルです。
うふふ。。。美味しかったですわよ。

ゴルフとロブスター

おひさです。
今週末は忙しくってブログ書くヒマなかったわ。

今日は久々にマカハ・イーストに行きましたわよ。
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3番ホール、パー5、Tグラウンド。
今日はレス先生のクラスメート、Pちゃん、アメンバー姫、R女史。
ビギナーばかりのフォーサムでした。
なので出発前に、コースのスタッフから、
ペースを保ってスイスイ行くようにと
釘を刺されてしまった。。。。(^^ゞ
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3番ホール、グリーン。
ビギナー・フォーサムのパー5は。。。( ̄_ ̄ i)
さすがに他の迷惑になるので、あちこちはしょりましたわん。

後半も、そこここで、はしょりながらも。。。σ(^_^;)
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天国の17番ホールは外せません。
取り敢えず、パシャリっ!
でも後が迫っていたので、さっさと行くヽ(;´ω`)ノ
魔の18番ホール、パー5はとてもぢゃないケド、
この4人では無理。。。(x_x;)

今日のしみじみ思ったコト。
Peteruko、今までいかにゴルフ上手い人たちと
回っていたか。。ということ。
教訓っ!
ビギナー・フォーサムにマカハ・イーストは無理だわ(:_;)

でもさ、ゴルフ楽しんだし、気を取り直して。。。
ディナーに行きました。
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マッカレー・ショッピング・センターの
フックユエン、チャイニーズ・レストランです。
ここはですわね、これで有名なんですっ!
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活ロブスター、丸ごと一匹10ドル99セント。
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ほぉ~~~、そのせいか、このレストラン大繁盛です。
いらっしゃる場合は、絶対予約した方がいいですわよ。
店内、あまりに大盛況だったので、
さすがのず~ず~しいPeterukoも店内画像遠慮しました。

で、アレコレ注文してみましたわ。
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ワンタン・スープ。
アメンバー姫のお気に入り。。。さっぱり味です。
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春巻き。。。。おいちかった。
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ビーフ・ベジタブル、合格です。
野菜はブロッコリー、チョイサム、人参、きのこ。

そして、そして、そして~~、キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
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ロブスター~~~~~\(^_^)/
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これが10ドル99セントってのは
超お値打ちですわ~~~ん(b^-゜)

ゴルフがしっちゃかめっちゃかだったことは忘れ、
自分たちがまだビギナーだということを再確認し、
美味しいディナーを仲間といただく。
最高に楽しい日曜日でしたわ。