夏の家ティーハウス
真珠湾訪問日記、第２弾は「太平洋航空博物館」
の予定でした。(°∀°)b
が、ここでちょっと、それを変更して、
今回は夏の家(Natsunoya）のお話などを。
夏の家（なつのや）とは。。。なにか？？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
歴史的見地からこれだけの重要な位置にいたということを
Pete子みたいな(*^.^*)一般人は、見逃しています。
って、ことで、今回は、
真珠湾記念館施設の中の、この人物の展示から始まります。
真珠湾を一望のもとに見渡すことが出来る
Alewaの丘に、この人物は任務で訪れたわけです。
つまり、スパイとして送り込まれたんですね(*_*)
で、たまたまですが、Pete子、実は２０年近く前、
この近隣に住んでいたコトがあるんです＼(^_^)／
ほんの１年くらいでしたケド。(*v.v)｡
なので、Alewaの丘には、アレコレ懐かしい思い出が；
ってか〜〜〜(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
その頃は、こんな歴史的エピソードのことは
知りませんでした。
が、夏の家のことは知ってましたし、昔のハワイに
このような料亭文化が少しあったという知識は
他の料亭「かんらく」の存在とかで知ってました；
このレトロな雰囲気。
如何ですか？
少し階段を下りたところに。
夏の家、風呂場寿司。
ココは是非、いつか来たい。
ですが、実は今回、この歴史的料亭［夏の家」に
超久々に来ることになった理由が。。。(ノ^^)八(^^ )ノ
とある、大変、大切なお方の。。。o(^^o)(o^^)o
リタイアメント・パーティーでした。
お料理は超どローカル風のお味かと思いましたが、
なかなか、イケでましたわよ(*^-^)b
の予定でした。(°∀°)b
が、ここでちょっと、それを変更して、
今回は夏の家(Natsunoya）のお話などを。
夏の家（なつのや）とは。。。なにか？？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
歴史的見地からこれだけの重要な位置にいたということを
Pete子みたいな(*^.^*)一般人は、見逃しています。
って、ことで、今回は、
真珠湾記念館施設の中の、この人物の展示から始まります。
真珠湾を一望のもとに見渡すことが出来る
Alewaの丘に、この人物は任務で訪れたわけです。
つまり、スパイとして送り込まれたんですね(*_*)
で、たまたまですが、Pete子、実は２０年近く前、
この近隣に住んでいたコトがあるんです＼(^_^)／
ほんの１年くらいでしたケド。(*v.v)｡
なので、Alewaの丘には、アレコレ懐かしい思い出が；
ってか〜〜〜(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
その頃は、こんな歴史的エピソードのことは
知りませんでした。
が、夏の家のことは知ってましたし、昔のハワイに
このような料亭文化が少しあったという知識は
他の料亭「かんらく」の存在とかで知ってました；
このレトロな雰囲気。
如何ですか？
少し階段を下りたところに。
夏の家、風呂場寿司。
ココは是非、いつか来たい。
ですが、実は今回、この歴史的料亭［夏の家」に
超久々に来ることになった理由が。。。(ノ^^)八(^^ )ノ
とある、大変、大切なお方の。。。o(^^o)(o^^)o
リタイアメント・パーティーでした。
お料理は超どローカル風のお味かと思いましたが、
なかなか、イケでましたわよ(*^-^)b
戦艦ミズーリ
久々に真珠湾に行って来ました。
近来、パールハーバーの歴史的施設のレベルの
高さには行く度に驚き感動します。
基本的に４つの施設から成り立ってまして、
まず第一に重要なのがアリゾナ・メモリアル。
こちらは海にある墓地なのです。
ですので、参拝目的を込めて行くべき場所です。
画像、右手上の遠景に見える白い平たい建物がソレ。
コチラへは米海軍運営のボートで渡りますが、
この日は風が強くて運休しておりました。
ちなみにデッカい空母みたいなのは観光施設ではありません；
ってことは、ホンモノの軍所属Σ(･ω･;|||
ハワイは太平洋のクロスロード。
デュランデュランがこのサインの前で写真撮ってましたよね(*^.^*)
さて、アリゾナメモリアルに続き、
ボーフィン潜水艦博物館、
そしてシャトルでフォード島に渡り（数分）
必見の戦艦ミズーリ、
太平洋航空博物館、
となっております。
スケジュールの関係で４カ所を１日で回りたいというなら
駆け足で朝イチから走り回ってください。
でも、絶対もったいないです。
って、ことで今回は戦艦ミズーリと太平洋航空博物館の
２カ所に絞りました。
まずは戦艦ミズーリ。
ここはかれこれ１０年近く前に来させて頂いております。
その時すでに保存会組織が発足していて、素晴らしい解説を
していただいたのを記憶しております。
今回は更にそれが充実し、マルチランゲージでのガイドが
どんどん訪問客を案内しているのが見事でした。
待ち時間が数分で、次のツアーが始まるっての凄いですよね。
真珠湾攻撃で沈められた戦艦アリゾナのすぐ横に
太平洋戦争終結調印式を東京湾で行った舞台の
戦艦ミズーリが停泊しているという歴史の構図。
私たちが真珠湾で思うのは平和への願いですね。
戦争絶対反対。
戦艦ミズーリの約３５分程の日本語ガイド・ツアー、
これは必見ですよ。
真珠湾へは長期滞在で時間があるなら市バスで行けますし、
数日かけて全施設をじっくりと体験してみてください。
（絶対、その価値あります！）
って、ことでPeteruko日記は、
次の太平洋航空博物館に続きます。(*^-^)b
近来、パールハーバーの歴史的施設のレベルの
高さには行く度に驚き感動します。
基本的に４つの施設から成り立ってまして、
まず第一に重要なのがアリゾナ・メモリアル。
こちらは海にある墓地なのです。
ですので、参拝目的を込めて行くべき場所です。
画像、右手上の遠景に見える白い平たい建物がソレ。
コチラへは米海軍運営のボートで渡りますが、
この日は風が強くて運休しておりました。
ちなみにデッカい空母みたいなのは観光施設ではありません；
ってことは、ホンモノの軍所属Σ(･ω･;|||
ハワイは太平洋のクロスロード。
デュランデュランがこのサインの前で写真撮ってましたよね(*^.^*)
さて、アリゾナメモリアルに続き、
ボーフィン潜水艦博物館、
そしてシャトルでフォード島に渡り（数分）
必見の戦艦ミズーリ、
太平洋航空博物館、
となっております。
スケジュールの関係で４カ所を１日で回りたいというなら
駆け足で朝イチから走り回ってください。
でも、絶対もったいないです。
って、ことで今回は戦艦ミズーリと太平洋航空博物館の
２カ所に絞りました。
まずは戦艦ミズーリ。
ここはかれこれ１０年近く前に来させて頂いております。
その時すでに保存会組織が発足していて、素晴らしい解説を
していただいたのを記憶しております。
今回は更にそれが充実し、マルチランゲージでのガイドが
どんどん訪問客を案内しているのが見事でした。
待ち時間が数分で、次のツアーが始まるっての凄いですよね。
真珠湾攻撃で沈められた戦艦アリゾナのすぐ横に
太平洋戦争終結調印式を東京湾で行った舞台の
戦艦ミズーリが停泊しているという歴史の構図。
私たちが真珠湾で思うのは平和への願いですね。
戦争絶対反対。
戦艦ミズーリの約３５分程の日本語ガイド・ツアー、
これは必見ですよ。
真珠湾へは長期滞在で時間があるなら市バスで行けますし、
数日かけて全施設をじっくりと体験してみてください。
（絶対、その価値あります！）
って、ことでPeteruko日記は、
次の太平洋航空博物館に続きます。(*^-^)b
Thanksgiving Day in Chinatown
何年か前のThanksgiving Dayに呑み友姫と
Thanksgiving 韓国焼肉をやったことがあります。
現在のSURA、前の名前は６７８だったか？？
韓国お笑い系芸能人がキャラになってた店。
ところで、Thanksgiving Dayの祭日って、
家族、友達が集まって「食う！」大地の恵みに”感謝”して。
って、いう祭日なワケです。
アメリカ文化行事の面白いトコロは全て吸収し、更に
日本化させているクリエーティブ＆イノベーティブな
日本人が。。。。なぜ？？？？？
感謝祭にはだけ興味示さないの〜〜〜〜Σ(=°ω°=;ノ)ノ
それはさておき、今年のThanksgiving Dayは中華式に
挑戦(*^o^)乂(^-^*)
ど〜〜です、このディムサムのラインアップの湯気ぶり！
前回の日記のSunflower Cafeさまの１ブロック海側にある
Happy Gardenさまです。
これまたチャイナタウンど真ん中、
超ドツボのマウナケア通り。
昼１１時半、この賑わいo(^^o)(o^^)o
中国人オヤジたちの朝の酒宴。
これ、イイですわ〜〜、この風情。
（Pete子のオヤジの血が騒ぐ；）
呑み友姫とPete子も負けずにフードランド・ファームスの
MYX Sinner ブレンド赤（コレ、ちょっとハマり気味；）
１本１０ドルなり。
さて、ここで大問題勃発Σ(~∀~||;)
この日のメインディッシュ「ローストダック」を
注文すると、「ダック、無い！」
「はぁ〜〜、yelpメニューでダック３種類も書いてあるよ」
あ、そんなこと言ったって、ココで通じるワケないか。。。。(´д｀lll)
も〜、こ〜なったら、ヤケッパチで美味しそうなモンを
挑戦してやるわ〜〜〜いヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
ダックが無いなら、ウズラの一品、え？ ウズラ？？？
そんな１品があるんですかい？
これが＄４でしたよ。
カリカリで、おビーのおつまみにはグーですよ、コレ。
これは大発見だわ、こんなん出しているレストランは
少ないと思います。
（ってか、そんなん注文する人も少ないと思いますが）
でっ、で〜〜、ダックが無いなら、ポークだ！
独断と偏見のチョイスです。
これは、ま、悪くはなかったですね。
興味深いコトに、この１品はポークとイモの重ね煮みたいに
なっていて、スパイスは基本的に五香ってヤツ？
でブラックビーン・ソース仕立てなのかな？
イモの仕立て方が、独特で、ただのイモ煮ではなく、一度、
マッシュしてケーキ化させてるのかな、、、ってかんじ。
で、コチラはフツーのクリスピー焼きそば。
ハウススペシャルとかメニューに書いてあるケド、
別に大した特徴は無いわね┐(￣ヘ￣）┌
この日のラインアップ ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
今年のThanksgiving Day in Chinatown!
ダックが無かったのは痛恨なれど。。。。
ソレナリに面白い食が楽しめたし。
画像には無いけど、ブレンド赤のボトルは
飲み干し、次はコリアンソージュの小瓶を
呑み友姫と開けました(*^.^*)
ほろ酔い気分で店を出て。
コレが大体午後３時頃のチャイナタウン。
昼１１時半過ぎに来て、この時間までダラダラ。
あ、Happy Gardenさま、Sunflower Cafeさまと同じく
１年３６５日朝からず〜〜っと営業してますよ。
（その上、コチラさま、なんと朝７時から、Sunさまは８時；）
上には、上が( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
ふらりふらりとチャイナタウンを歩いてたら、
コチラさまの前に通りかかり。。。。
あ〜〜、実は今日は、こんなん食べたかったんですよね。
A=´、｀=)ゞ
でも、ま、全般的には満足な一日でした。
なんたって、一人２２００円ですもの。
Thanksgiving 韓国焼肉をやったことがあります。
現在のSURA、前の名前は６７８だったか？？
韓国お笑い系芸能人がキャラになってた店。
ところで、Thanksgiving Dayの祭日って、
家族、友達が集まって「食う！」大地の恵みに”感謝”して。
って、いう祭日なワケです。
アメリカ文化行事の面白いトコロは全て吸収し、更に
日本化させているクリエーティブ＆イノベーティブな
日本人が。。。。なぜ？？？？？
感謝祭にはだけ興味示さないの〜〜〜〜Σ(=°ω°=;ノ)ノ
それはさておき、今年のThanksgiving Dayは中華式に
挑戦(*^o^)乂(^-^*)
ど〜〜です、このディムサムのラインアップの湯気ぶり！
前回の日記のSunflower Cafeさまの１ブロック海側にある
Happy Gardenさまです。
これまたチャイナタウンど真ん中、
超ドツボのマウナケア通り。
昼１１時半、この賑わいo(^^o)(o^^)o
中国人オヤジたちの朝の酒宴。
これ、イイですわ〜〜、この風情。
（Pete子のオヤジの血が騒ぐ；）
呑み友姫とPete子も負けずにフードランド・ファームスの
MYX Sinner ブレンド赤（コレ、ちょっとハマり気味；）
１本１０ドルなり。
さて、ここで大問題勃発Σ(~∀~||;)
この日のメインディッシュ「ローストダック」を
注文すると、「ダック、無い！」
「はぁ〜〜、yelpメニューでダック３種類も書いてあるよ」
あ、そんなこと言ったって、ココで通じるワケないか。。。。(´д｀lll)
も〜、こ〜なったら、ヤケッパチで美味しそうなモンを
挑戦してやるわ〜〜〜いヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
ダックが無いなら、ウズラの一品、え？ ウズラ？？？
そんな１品があるんですかい？
これが＄４でしたよ。
カリカリで、おビーのおつまみにはグーですよ、コレ。
これは大発見だわ、こんなん出しているレストランは
少ないと思います。
（ってか、そんなん注文する人も少ないと思いますが）
でっ、で〜〜、ダックが無いなら、ポークだ！
独断と偏見のチョイスです。
これは、ま、悪くはなかったですね。
興味深いコトに、この１品はポークとイモの重ね煮みたいに
なっていて、スパイスは基本的に五香ってヤツ？
でブラックビーン・ソース仕立てなのかな？
イモの仕立て方が、独特で、ただのイモ煮ではなく、一度、
マッシュしてケーキ化させてるのかな、、、ってかんじ。
で、コチラはフツーのクリスピー焼きそば。
ハウススペシャルとかメニューに書いてあるケド、
別に大した特徴は無いわね┐(￣ヘ￣）┌
この日のラインアップ ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
今年のThanksgiving Day in Chinatown!
ダックが無かったのは痛恨なれど。。。。
ソレナリに面白い食が楽しめたし。
画像には無いけど、ブレンド赤のボトルは
飲み干し、次はコリアンソージュの小瓶を
呑み友姫と開けました(*^.^*)
ほろ酔い気分で店を出て。
コレが大体午後３時頃のチャイナタウン。
昼１１時半過ぎに来て、この時間までダラダラ。
あ、Happy Gardenさま、Sunflower Cafeさまと同じく
１年３６５日朝からず〜〜っと営業してますよ。
（その上、コチラさま、なんと朝７時から、Sunさまは８時；）
上には、上が( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
ふらりふらりとチャイナタウンを歩いてたら、
コチラさまの前に通りかかり。。。。
あ〜〜、実は今日は、こんなん食べたかったんですよね。
A=´、｀=)ゞ
でも、ま、全般的には満足な一日でした。
なんたって、一人２２００円ですもの。
チャイナタウンでハイナンチキン
この日はViviちゃんとおランチ。
Sunflower Cafe & Dim Sumさま。
チャイナタウンのドツボ、マウナケア通り。
Pete子が記憶している限りでは、
コチラさま、店名は変わっていますがハイナンチキンを出す店、
としての認識で。。。(^_^;)
ハイナンチキンってハワイではあまり馴染みがないメニューなので、
ちょっと記憶の片隅に残ってました。
ま〜、広東料理がベースなのでしょうか。。(＾＾ゞ
ディムサムはこのように小規模ながら提供しています。
ってか、Σ(･ω･;|||
この画像、帰りがけにパシャしたモノなんですケド、
お〜〜、ディムサム蒸し器ですか〜〜い(＠￣Д￣＠；)
蓋しか置いて無いも〜〜ん(＠Д＠；
コレに実はいくつもの蒸し籠が積み重なっているって
コトですよね。。。(^o^;)
なので、ディムサムはココからお好きなだけ注文できます。
この日は２人だけだったので、まづはポークリブ。
持ち込みワインはフードランド・ファームスでゲットした
MYX Sinner、これ案外甘いケド、イケル。
で、定番のハーガウ。
野菜はチョイサムのガーリック炒め。
で〜〜、で〜〜〜、メインはやっぱ、
ありましたよ〜〜＼(^_^)／
ハイナンチキン(*^o^)乂(^-^*)
ですがっ、この一品、チキンだけです！
（ま、それだけで充分満足な味でしたが。
添の生姜オイルソースは絶品でしたね。）
通常、ハイナンチキンといえば、
ハイナンチキンライスという認識らしい？？？？
ですが、この日は┐(￣ヘ￣）┌
チキンライスは注文せず、
シュリンプワンタンヌードルを
注文したのでした〜〜〜(*^.^*)
年中無休朝８時から通しで夜までやっている
チャイナタウンの根性レストラン！
これでひとり２３００円でした。
実は数日後のThanksgiving Dayに
同じ界隈のチャイニーズ挑戦計画中。
題してThanksgivingをターキーでなくダックで
楽しむo(^^o)(o^^)o
またレポしま〜〜す＼(^_^)／
Sunflower Cafe & Dim Sumさま。
チャイナタウンのドツボ、マウナケア通り。
Pete子が記憶している限りでは、
コチラさま、店名は変わっていますがハイナンチキンを出す店、
としての認識で。。。(^_^;)
ハイナンチキンってハワイではあまり馴染みがないメニューなので、
ちょっと記憶の片隅に残ってました。
ま〜、広東料理がベースなのでしょうか。。(＾＾ゞ
ディムサムはこのように小規模ながら提供しています。
ってか、Σ(･ω･;|||
この画像、帰りがけにパシャしたモノなんですケド、
お〜〜、ディムサム蒸し器ですか〜〜い(＠￣Д￣＠；)
蓋しか置いて無いも〜〜ん(＠Д＠；
コレに実はいくつもの蒸し籠が積み重なっているって
コトですよね。。。(^o^;)
なので、ディムサムはココからお好きなだけ注文できます。
この日は２人だけだったので、まづはポークリブ。
持ち込みワインはフードランド・ファームスでゲットした
MYX Sinner、これ案外甘いケド、イケル。
で、定番のハーガウ。
野菜はチョイサムのガーリック炒め。
で〜〜、で〜〜〜、メインはやっぱ、
ありましたよ〜〜＼(^_^)／
ハイナンチキン(*^o^)乂(^-^*)
ですがっ、この一品、チキンだけです！
（ま、それだけで充分満足な味でしたが。
添の生姜オイルソースは絶品でしたね。）
通常、ハイナンチキンといえば、
ハイナンチキンライスという認識らしい？？？？
ですが、この日は┐(￣ヘ￣）┌
チキンライスは注文せず、
シュリンプワンタンヌードルを
注文したのでした〜〜〜(*^.^*)
年中無休朝８時から通しで夜までやっている
チャイナタウンの根性レストラン！
これでひとり２３００円でした。
実は数日後のThanksgiving Dayに
同じ界隈のチャイニーズ挑戦計画中。
題してThanksgivingをターキーでなくダックで
楽しむo(^^o)(o^^)o
またレポしま〜〜す＼(^_^)／
居酒屋呑兵衛
リタイヤして日本に帰国された元上司から
いきなり連絡が入りました(^-^)/
「今、ハワイやで〜〜！」
「では今夜集合といきますか〜〜！」
ハワイ・インターナショナル・フィルム・フェスティバルに
なんたらいう韓国映画を見に行く予定だった呑み友姫を
「映画とMr.Kとどっちが大事やねん！」と口説き('-^*)/
３人で出かけたのがカパフル通りの居酒屋呑兵衛さま。
店構えからして風情あるでしょ〜〜(°∀°)b
ハワイのローカルに人気のお店です。
コチラさまのハッピーアワーは５時〜６時、日〜木、祭日はダメ。
コレ、優れものなんです。
１年位前に呑み友姫と来て、気に入っちゃったお店です。
レギュラーメニューも今の相場からしたら、
お手頃で美味しいです。
お酒類は激安とも言えますね。
やっぱハワイのローカルが集まる処は
この条件を満たしております。
この日は約３年半振りの元上司とのお席だったので
話が花盛りで画像撮りどころではございませんでした。
ので、画像はコレだけ(〃∇〃)
でも、呑みましたよ〜〜(*^o^)乂(^-^*)
おビー、ワイン、ウイスキー、アレコレ。
それで、ひとり約３２００円。
店内も混んでいたこともあり、画像はございませんが、
居酒屋呑兵衛さま。かなりの優れものです。
基本、昼呑みが中心のPete子的には
夕方呑みの基地にしてもイイかな〜〜ってかんじ。
っで、早速、呑み友姫が「また、ココ、来ましょうよ！」
いいですね、また来ましょう(ノ^^)八(^^ )ノ
いきなり連絡が入りました(^-^)/
「今、ハワイやで〜〜！」
「では今夜集合といきますか〜〜！」
ハワイ・インターナショナル・フィルム・フェスティバルに
なんたらいう韓国映画を見に行く予定だった呑み友姫を
「映画とMr.Kとどっちが大事やねん！」と口説き('-^*)/
３人で出かけたのがカパフル通りの居酒屋呑兵衛さま。
店構えからして風情あるでしょ〜〜(°∀°)b
ハワイのローカルに人気のお店です。
コチラさまのハッピーアワーは５時〜６時、日〜木、祭日はダメ。
コレ、優れものなんです。
１年位前に呑み友姫と来て、気に入っちゃったお店です。
レギュラーメニューも今の相場からしたら、
お手頃で美味しいです。
お酒類は激安とも言えますね。
やっぱハワイのローカルが集まる処は
この条件を満たしております。
この日は約３年半振りの元上司とのお席だったので
話が花盛りで画像撮りどころではございませんでした。
ので、画像はコレだけ(〃∇〃)
でも、呑みましたよ〜〜(*^o^)乂(^-^*)
おビー、ワイン、ウイスキー、アレコレ。
それで、ひとり約３２００円。
店内も混んでいたこともあり、画像はございませんが、
居酒屋呑兵衛さま。かなりの優れものです。
基本、昼呑みが中心のPete子的には
夕方呑みの基地にしてもイイかな〜〜ってかんじ。
っで、早速、呑み友姫が「また、ココ、来ましょうよ！」
いいですね、また来ましょう(ノ^^)八(^^ )ノ