カムジャタン・ラーメン

おねい様からイッパイ頂いたお土産の中の
カムジャタン・ラーメンに挑戦


全部、韓国語

大丈夫よ！フツーのインスタントラーメンを作る要領でやれば！
おねい様のお言葉。

って、ことでやってみました

材料は、やはりカムジャタンといえば豚の肩の肉？？
そんなん無いので、この日はポークリブを代用！
まっ、野菜は適当にあるものを使う

あ〜〜、この時点で
大事なモノを忘れていたことに気付く
じゃがいも〜〜〜〜

しゃあない〜〜、じゃがいも抜きのカムジャタンだ

改造後の我が家、レンジもキレイです。

なんとか、出来ました。


改造後我が家の超使い勝手のいいカウンターで！

昼呑み〜〜〜、サイコー！

あれ？　コレはじゃがいも？

なんか四角いモノがポロポロ入ってると思いながら
気にせず食べてましが、なんとっ！
かやくの中にじゃがいもが入っていたんですね〜
やっぱり、カムジャタンにじゃがいもはMUST! ですね。

このラーメン、もう一個あるのでパート２で、リベンジかな？

四川の痺れで自己にカツっ！

いや〜、はや〜、も〜〜、ヨレヨレです。。

もぉ〜〜、無理っ

って、くらい多忙なの。。。。

今月イッパイはこの調子だわ。

自己にカツを入れるためにも、久々にSpicy Pavilionに行きました。

四川の痺れで覚醒したい

まずは、シャルドネでリラックス。


おつまみで更にリラックス。


ジャージャー麺とスパイシーワンタン！

ココのスパイシーワンタンは定番中の定番です。

そして〜〜〜、おひさでした！

Spicy Pavilionの”牛肉水煮”
コレ、やっぱ、美味しい！ってか、シビれる〜〜ん。
いつも行く某Hunan様より、本格的だ〜〜


２本目ワインはリースリングでサッパリと。

パワー充電できたわ

今宵は、テレビでアメリカの中間選挙を観ながら

孤独の韓国釜飯

週末のチャイナタウンで繰り広げられる
”朝呑みオヤジ会”から、一挙に景色が変わって

一人孤独の韓国釜飯。
ってか、韓国系でも騒々しい場面はイッパイありますが

ドンキ近くのシラウォンさんには、たまに行きますケド、
ディナータイムはそれなりに賑わっているのでしょうが、
おランチタイムはかなり、シ〜〜〜〜ンっとしてます。

ですが、これが落ち着くんですよね。
こ〜ゆ〜時は、じっくりと韓国釜飯セットをいただくのだ。

セットは２種類くらいあるのですが、釜飯、揚げイシモチ（お魚）、
スンドゥブ、Pete子はいつもコレ！









韓国おビー大瓶とおランチ、チップ払って3000円弱くらいかな？

おランチにしては安くないですケド、
落ち着いて栄養補給が出来た感はありますよ！

朝呑みオヤジ会

またしても遭遇しました
Happy Gardenの朝呑みオヤジたちと

今回はこの至近距離のテーブルですから

そりゃ〜〜うるさい事ったら、これが中国文化？

でも、その臨場感が場末の安呑み屋好きのPete子のハートに
ズッシリとストライクなんですわよ〜〜
浅草場外馬券売り場界隈、大阪通天閣ジャンジャン横丁、
ハワイ、マウナケア通りハッピーガーデン！
モーニング飲茶＆つまみアレコレ、酒は各自持ち込み（BYOB!)


朝呑みオヤジたちが美味しそうなモノ注文しているのを、
横目でチラチラ見るものの、さすがのズーズーしいPete子も
至近距離で画像撮りは。。。。無理だ〜〜

っで、ViviさんとPeteはいつものヤツ。

左側の水煮魚は最近のPeteお気に入り！


コチラは広東代表の一品ですかね？
ハウス・スペシャルヌードルって名前ですし。

ま、このような場末感をエンジョイ出来る
チャイナタウンのHappy Garden好きだわ〜〜

ジーニアスはマスト！

おねい様＆OPくんとの、夢かオボロかシリーズ、
最後にジーニアスさん。

時系列が少々前後してますケド、
実はコレ、おねい様達到着日の夜のこと。

マウイ・ブリューイング・カンパニーで
イッパイした後。
一旦、解散後、再集合して行きました。
ジーニアス・ラウンジのハッピーアワー
夕方6時スタートってのが便利です。

Pete子的には、ココのガーリック・シュリンプが
大のお気に入りメニュー！




ショートリブもイケてます。


ってか〜〜、実はコレが夢かオボロかシリーズの
第一夜だったのです。

この忠犬ハチ公みたいな、ジーニアス犬、
以前は表の屋根に看板代わりに出してましたが、
今はココに安住の地を見出したような？

なんだ、かんだ、言いながら。。。。
ジーニアス様は、やっぱ、使い勝手最高