土曜日の川越は、爺さん婆さん、外人さんやらと大混雑。どこも一杯でご飯も食べられない（涙）。
仕方ないので？「日高屋」へ。
ここも結構混んでいたが、なんとか席を確保。
川越の日高屋はタブレット端末で注文するシステム。
食べたのは「かたやきそば」（660円）。
１０分程待ってご対麺。
ちょっとしょっぱそうなビジュアル。でも結構な量の具材がのり、良い感じ。
案の定、しょっぱいのでお酢をかけまわして味を自己調整。
バリバリ麺は、ちょっとしけた感じがありましたが、具材に馴染むと美味しい。
まぁ、日高屋だからね、こんなもんでしょう。
ご馳走様でした。
日高屋川越西口店：埼玉県川越市脇田本町14-11