野菜を食べる。

おはようございます

今日も頑張ろう

最近、産直にハマっております。

郊外に行くと、必ず産直を探して買って帰ったり。

新鮮な野菜を入手して楽しんでます

毎月、第一土曜日と第三土曜日には、近所の高級スーパーに産直が来るんです

あら、今日は第一土曜日！

あとで行ってみなければ。

こないだは、たくさんの薔薇が売っていたので買いました

なんと5束で500円！

薔薇は、長く鑑賞出来るから、お仏壇周りは賑やかでした

ししとう、ズッキーニ、葉付き人参、山椒の実、きゅうり…

どれも安くて新鮮

人参と人参葉は胡麻和え風のおひたしに。

ズッキーニは、トマトソース塗ってスライスチーズを巻いて上にバジルと粗挽きコショーを振って。

美味しい

ししとうはオリーブオイルで炒めて塩コショーでシンプルに。

たまに当たりで辛いのがある

これが、けっこう好きです（笑）

山椒の実は醤油漬けにしました。

これは、ヤングコーン。

とうもろこしの赤ちゃん。

これは、近所のワイン屋さんで時々新鮮野菜が売っていて、見つけて買いました。

これね、オーブンで焼いて塩で食べるんだけど、すごく美味しい！

ひげも美味しくて栄養あるんですよ。

肝臓に良いんだって。

ご飯物は、とうもろこしご飯、アスパラご飯、空豆ご飯とかも作りました。

ご飯どうするー？

ってなった時、前はお肉かお魚か…と悩んでました。

楽だからお肉を使うことが多くて、お魚あまり食べないなぁと考えていたけど、最近はお肉やお魚にこだわらず、野菜中心にすればいいんだーと思っています

野菜バンザイ

美味しく栄養摂ろう♡