ぶどうと無花果のタルト

コーデアップに引き続き。。。。


昨日のお誕生日ケーキを♡



毎度のことながら、タルトを作りました


スポンジケーキ。。。。なんか作る気が起きなくって


なぜでしょう。。。


卵白泡立てたり。。。小麦粉ふるって。。。。とかが面倒に感じるからでしょうか


クリスマスこそ。。。チャレンジか？？？




今回のタルト


無花果、ぶどう、ラフランス。。。。


秋のフルーツたっぷりのタルトです

いつもはタルトの土台はクレームダマンド、カスタードクリームでしたが。。。。


今回はレアチーズにしてみました


タルトを焼いて冷ましたら、タルトにレアチーズを流し入れて、フルーツをトッピングです♡




フルーツはまさに今が旬のものを



ラフランスは先日、友達が送ってくれたものです


ありがと～～～～～




こんなにたくさん♡

本当にありがとうございます


ぶどうはピオーネと。。。名前忘れたけどもう一個


シャインマスカットは売り切れてたので、別のものにしたんだけど名前なんだったかな？


あと無花果




ラフランスをタルトのふちに並べて、

その内側にぶどう達を。

真ん中部分はフルーツをこんもりと




上から～♡

秋のフルーツタルト♡


色合いも秋らしい





レアチーズとフルーツの相性もよくって、爽やかで美味しいケーキでした


パパも凜ちゃんもお気に召してくれてよかった



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