ブーランジェリー ル・ペトランの日記 -54ページ目
【栗のデニッシュ】
今年もでましたよ~🌰
マロンクリームとマロンペーストを
合わせ濃厚マロンクリームに✨
サクサクのデニッシュと
お楽しみ下さい。

【ブリオッシュブレッサンヌ】
マイルドな酸味のある濃厚な発酵クリームの
クレームドゥーブルと、
自家製カスタードクリームを合わせ
ブリオッシュ生地にのせ
焼き上げました。
カスタードクリームでもない、
クリームチーズでもない、
柔らかな酸味と優しい甘みがブレンドした
味わい深い濃厚クリームです。
オススメ♡
ぜひ♡


