スライサー。
プラスチックで作りが良くないけど
＄39だったのでお試しに♪
前から欲しかったし、
薄切り肉気軽に食べたかったし！
Koganで＄59で売っててどうしようかなー
って数ヶ月？悩んでたとこ。
タイミングよね、タイミング！
今クリスマスの時期だから売ってるのかな？
今まで見た事なかった気がする。
デパートでも見かけるけど
お高いのでパス。
牛肉のブロック買おうと思ってたんだけど、
どの部位買うかけ～っこう迷って…
結局豚肉購入w
1.5キロ程のpork filletお買い上げ☆
今回は２回目の挑戦
前よりコツがつかめてきた！
前回は半冷凍が甘かったので今回はしっかりと長めに。
分厚さは３ミリ設定くらいでスライスしたら
結構上手くいった！
1、2ミリでやったら細切れみたいになっちゃったので
3ミリがベストかな？
もっと凍らせてもう一回２ミリ挑戦しよっと☆
切った後は小分けにして冷凍庫へ。
後片付けは、
取り外せる部分は取り外して洗って
あとは洗い流し不必要のスプレーをタオルにしてふきふき…
でオッケーという事にしてます。
私はこれで大丈夫かなと思いますが、
衛生的に一番いい方法は何なんだろ…？
ま、そんなこんなで今晩の夜ご飯は
野菜切ったのを適当にシリコンスチーマーにしいて
上から薄切り肉重ならない様にしいて（重なった結局w
レンチン！
というのも、
今日は日本からのクリスマスＢＯＸが届いて
その中に辛醤（シンジャン）が！！
見た瞬間、絶対野菜と豚肉で食べたくなった！！( 笑 )
あとはお味噌汁！！
フリーズドライのアマノフーズ！
便利で美味しいので業務用90食分♪
楽天で購入したのを他の荷物と一緒に送ってもらいました☆
いつでもお味噌汁食べられる～有難い！
あとは玄米。ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)♡