イギリス風スコーン作り♪

まいにち雪がほんとうにすごくて雪の結晶雪雪の結晶雪

買い物にも不自由していますあせる

 

 

 

昨日も今日も雪で道路がシャーベット状＆でこぼこ

渋滞がひどくて

スーパーまで行くのを途中であきらめて帰ってきました。

 

 

 

そんな今日はこどもたちとスコーンを作りました

 

 

 

レシピはこちらを参考に

 

イギリス伝統のスコーンのレシピ！老舗ホテル参考の本格的な作り方 [簡単お菓子レシピ] All Aboutイギリスの伝統ある老舗ホテル「クラリッジズ」のレシピをもとにした、絶品スコーンの作り方を紹介します。日本で手に入りやすい材料で本格的なプロの味を再現します。ストロベリージャムとクロテッドクリームを添えて、ぜひ素敵なティータイムをお楽しみください。リンクallabout.co.jp

 

 

まじめに生地を休ませて

イギリス風スコーン

 

 

 

子供たちと型抜き

 

 
子供って型抜き好きですね

 

 

 

オーブンに入れて５分

すでに膨らんできました

 

 

 

 

 

１２分後・・・・・

 

 

 

焼き上がり♪

 

 

 

 

表面はサックリしていながら

フワフワのスコーンができました。

 

甘さは控えめですね。

 

 

 

ジャムをつけるとちょうどよかったですニコニコ

 

 

 

 

スコーンはおうちで作るとたくさんできるので大満足です乙女のトキメキ

 

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