やっぱり甘酒は米粉とよく合う♪

豆乳甘酒のパウンドケーキ味は、米粉を使ったこちらの方が美味しく出来ています。でも、ベーキングパウダーはもう少し増やした方が良いようです。８グラムを１０グラムに増量かな？全粒粉は膨らみ方、丁度良いです。味も良いですが個人的には、米粉の方が好みです♪和の食材には、やっぱり和が一番合うのでは？ 　生姜湯と甘酒の心と体に優しい生活｜浜松｜メンタル管理栄養士ますます ...