とっても夏らしい！

"貝類のプロヴァンサルジャガイモの器

エスカルゴバターのソース"

￥8500のコースより

とても夏らしいお料理です！

エスカルゴバターのソースはエスカルゴのお料理に良く使われ、貝類ととても相性がいいソース！

パセリ、ガーリック、バターソースです！

馨しい香りが南仏を彷彿とさせてくれます。

ペルージュで大人気のソースです。

是非お召し上がりくださいませ！