無農薬柿酢！

無農薬の柿を使って柿酢に挑戦！

成功するかな？

瓶とか陶器の容器の中に

皮付きのまま割って入れて

空気が流れるように布で蓋をして

置いておくだけみたいですが、。

水分が出てきたら時々混ぜ流だけ！

さてどうなりますか？

二ヶ月から三ヶ月ぐらいかかるみたい？！

楽しみ❗️

全くのは初めてなので

こちらを参考にしました！

http://homepage3.nifty.com/plan100/p19_01.htm