12周年特別記念コース 温前菜のご紹介!穴子と鮑の焼きリゾット エスカルゴバターソース夏の名物ソース!エスカルゴバターのソースを合わせたお料理です!お客様とのふとした会話で復活したお料理です!リクエストされた方に目に止まればいいのですが、、、是非食べにきていただきたい!