シェフのお任せコース

ある日のメニュー

ホワイトアスパラガスのムース

ほたるいかと筍木の芽の香り

赤座海老のカダイフ巻きふぐのカルパッチョ春野菜のサラダ

フォアグラトリュフのシューファルシ
ソースペリグー

明石の鯛ポワレ 白魚フリット添え