おはようございます。
先日、
さとふるで買った
ホタテが届きました。
どうやって食べようか？って
考えてたんだけど、
先週末、
久しぶりに餃子が食べたくなって、
作ることにしたんだけど、
ホタテを思い出し、
ホタテ餃子も
作ることにしました。
10個を
グチャグチャにならない程度に
包丁でたたいて、
ネギとオイスターソース、ショウガを少々
長野で買った
超絶うまい
を投入。
後は餃子の皮で包んで焼くだけ。
15個くらいできたかな？
あとは普通の餃子も作って
合わせて50個作りました。
ホタテ餃子、
ホタテのうまみたっぷりの餃子、
超美味かったです！
いつも生か焼くかだけだったのですが、
餃子にしたのは初めてでした。
ちょっと贅沢な使い方ですが、
お勧めです。
ぺろチョフ