広ちゃん飯店 ⑩広ちゃん飯店 前橋市亀里町524-2 027-265-3437 11:00~14:30/17:00~19:45くらいには暖簾が外されます。 定休日:月曜日、第四火曜日 エビチャーハン 918円 いつ来ても満席、活気溢れる街中華の人気店です。 絶品の炒飯が頂けるのですが、前回はまさかの下ブレ? 約2年ぶり、久しぶりの訪問です。 米質、食感 5/10 しっとり 9:1 パラパラ 位な食感です。 お米自体は硬めにシャッキリ焚かれているのですが、いかんせんオイリーな仕上がりで、アラフォーには少々重たく感じましたm(__)m 味付けの好み 10/10 中華出汁がメインと思われる味付けは、以前と変わらず大変好みなものでした。 味の濃さ、後味 10/10 ちょっぴり濃い目で1番美味しい塩梅です。 温度 10/10 ヤケドしそうなくらい出来立てアツアツです。 具材の種類 8/10 卵とネギに、大ぶりな海老が5尾です。 この価格ですから刻みチャーシュー欲しいですね(^^; 具材の美味しさ 8/10 海老はプリプリ。間違いありません。 スープ 8/10 ガラ出汁の定番中華スープはお酢との相性抜群です。 CP/量 6/10 前回より50円値上げされてました。 税別表記なので、炒飯単品としてはなかなか良いお値段です(^^; 量は一般的な3~400グラム程と思われます。 接客 9/10 とにかく活気全開!常連客との会話もフレンドリーです。 満足、リピート 7/10 歳のせいなのか、少々重たく感じてしまう一杯でした。 好みは変わっていくものなのかもしれませんね。 <p><a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10000834/?tb_id=tabelog_965b19fd7696fb2bd2c36de8d3cea72da5fe3285">広ちゃん飯店</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/RC030101/">中華料理</a> / <a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/R9172/rstLst/">前橋大島駅</a>) <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.8 </p>