やきめし屋 植竹
027-384-2626
11:00～15:00／18:00～23:00
[金・土] 11:00～15:00／18:00～24:00
[日] 11:00～15:00／18:00～22:30
[金・土] 11:00～15:00／18:00～24:00
[日] 11:00～15:00／18:00～22:30
定休日：火曜日
ウマイ炒飯食いたいな～と騒いでいると、会社の先輩から情報を頂きました(^^)
６月にオープンしたばかりのお店で、ホームページによると、らーめん、やきめし、餃子に特化した専門店と謳われております。
せっかくなので店名がついた表記をお願いしました。
の、やきめしのレビューです。
６月にオープンしたばかりのお店で、ホームページによると、らーめん、やきめし、餃子に特化した専門店と謳われております。
せっかくなので店名がついた表記をお願いしました。
の、やきめしのレビューです。
赤か白を選べるとの事で、白をお願いしました。
一応ホームページによると、
やきめしは赤と白の二種類をご用意させていただいています。
お米、焼豚、野菜と、それぞれに時間と手間をかけて加えられた味と旨みを、中華の火力で一気に閉じ込め調理します。
植竹が誇る自慢の逸品。こちらは350円からご用意しています。
との事です。
更に詳しく聞けば、赤は人参の甘み
白は玉ねぎの甘みを生かしたもの。だそうです。
米質、食感 １０／１０ 下準備した米と具材を、注文毎に熱した鍋で玉子と調味料で仕上げるスタイルですね。熟練の鍋捌きで パラパラ８：２しっとり な、やきめしと呼ぶに相応しい食感です。
味付けの好み ８／１０ 焦がし醤油が芳ばしく香る本格派です。
好みとはちょっと違うのですが、こればかりは本当に好みの問題。大人の味わいで美味しいですよ(^^)
味の濃さ、後味 １０／１０ 絶妙。らーめんとの相性もバッチリです。
温度 １０／１０ まさに出来立て熱々。
具材の種類 ８／１０ シンプルにねぎ、刻みチャーシュー、玉子です。玉ねぎはペーストなのかな？
具材の美味しさ １０／１０ ふんわり玉子、ジューシーな煮豚、シャッキリネギ。いずれも本格派です。
スープ １０／１０ 炒飯のお供には贅沢過ぎるラーメンスープです。
CP/量 １０／１０ １５０ｇの並盛は男性用茶碗山盛りサイズ！ しかもおかわり３００円って、お得過ぎますね(^^)
接客 １０／１０ 入店直後から「あっ感じいいな」と思う接客。
笑顔で優しそうな店主さんがお一人で頑張ります。
満足、リピート ９／１０ サイドメニューで３５０円で頂くには申し訳ないくらいの、本格的な一杯です。
大好きな海老などトッピング出来るとなお良しですが、このやきめしとらーめんのセットは絶品にオススメです♪ヽ(´▽｀)/
<p><a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10018375/?tb_id=tabelog_4568e8dcd57c142d42db6517708ccd940924a971">やきめし屋 植竹</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/R3153/rstLst/">北高崎駅</a>）
<br />夜総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.6
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<br />夜総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.6
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