森田屋支店 太田店
住所 太田市龍舞町3969-4 駐車場有
電話番号 0276-46-6066
営業時間 11:45～ 麺切れで終了
定休日 月曜
電話番号 0276-46-6066
営業時間 11:45～ 麺切れで終了
定休日 月曜
神豚が恋しくなりお邪魔してきました。
初訪問以来の味噌うどん！w
１２時着はピークだったか？
外待ち約１０名に接続です。
スープ
出汁、素材感 ８／１０ ガラ出汁に野菜のスープにたっぷりのニンニクです。繊細とは無縁。ただただウマイ！！
かえし、旨味 １０／１０ 甘みの強い白味噌にニンニクは相性抜群。神豚からの肉汁がより深いコクと旨みをプラスします。
塩分、温度 ８／１０ 僅かに濃いめですが味噌ならこのくらいがベストですね。
麺
食感、風味 １１／１０ 小麦を噛んでいると実感できる「うどん」ですw 太い部分のコシ、細い部分のピロピロ感、この日は両方堪能できました。
ゆで加減、好み １０／１０ 一杯で２つの食感を楽しめるところが素晴らしいですね。
具材
肉 １２／１０ 神豚。これ以上の言葉は見つかりません。なぜこんなに柔らかく、肉々しく、ジューシーで旨みたっぷりなのでしょう(*´ω｀*)
その他 １０／１０ ゆでもやし、ネギにメンマと、その他の具材も抜かりないのがこちらの良いとこですね。
cp.量 ８／１０ 他店では考えられない価格ですが、喰えばわかる納得価格です。危うく喰いきれないボリュームです。
接客 ９／１０ ４０席はあろうかのキャパを二人で廻すのはとんでもないスキルです。並みの人間ならパニックで笑顔が無くなるはずです。
満足、リピート １０／１０ 隣の初訪問らしきサラリーマンにおすすめを聞かれたので、即答で「肉」と答えておきましたw
近所の方が羨ましい、群馬を代表する名店ですね。
初訪問以来の味噌うどん！w
１２時着はピークだったか？
外待ち約１０名に接続です。
スープ
出汁、素材感 ８／１０ ガラ出汁に野菜のスープにたっぷりのニンニクです。繊細とは無縁。ただただウマイ！！
かえし、旨味 １０／１０ 甘みの強い白味噌にニンニクは相性抜群。神豚からの肉汁がより深いコクと旨みをプラスします。
塩分、温度 ８／１０ 僅かに濃いめですが味噌ならこのくらいがベストですね。
麺
食感、風味 １１／１０ 小麦を噛んでいると実感できる「うどん」ですw 太い部分のコシ、細い部分のピロピロ感、この日は両方堪能できました。
ゆで加減、好み １０／１０ 一杯で２つの食感を楽しめるところが素晴らしいですね。
具材
肉 １２／１０ 神豚。これ以上の言葉は見つかりません。なぜこんなに柔らかく、肉々しく、ジューシーで旨みたっぷりなのでしょう(*´ω｀*)
その他 １０／１０ ゆでもやし、ネギにメンマと、その他の具材も抜かりないのがこちらの良いとこですね。
cp.量 ８／１０ 他店では考えられない価格ですが、喰えばわかる納得価格です。危うく喰いきれないボリュームです。
接客 ９／１０ ４０席はあろうかのキャパを二人で廻すのはとんでもないスキルです。並みの人間ならパニックで笑顔が無くなるはずです。
満足、リピート １０／１０ 隣の初訪問らしきサラリーマンにおすすめを聞かれたので、即答で「肉」と答えておきましたw
近所の方が羨ましい、群馬を代表する名店ですね。
<p><a href="http://tabelog.com/gunma/A1002/A100203/10004606/?tb_id=tabelog_05dec8a75393295b2834d12f1b2373be055fa501">森田屋支店 太田店</a> （<a href="http://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/gunma/A1002/A100203/R10609/rstLst/">竜舞駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.5
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<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.5
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