麺屋 浦島太郎 7杯目 麺屋 浦島太郎 住所 伊勢崎市宮前町48 駐車場有 営業時間 12:00~14:30 18:00~24:00スープ切れ終了 定休日 水曜 あさりvs鰯そば(塩) 700円 ワンタン 200円 スープ 出汁、素材感 10/10 こちらもベースにがっつりあさり出汁が効いています。 煮干しとのバランスもぴったりですね^^ かえし、旨味 10/10 絶妙のかえしだれ。 旨みも充分です。 塩分、温度 10/10 多めのあぶらで火傷寸前のあっつあつです! ご注意をw 麺 食感、風味 5/10 ゆで加減、好み 3/10 烏賊煮干しと同じですm(__)m 具材 ワンタン 8/10 てゅるってゅるの大き目の皮に、普通に美味しい餡です。 癖がなく、どちらかと言うと皮を楽しむタイプでしょうか。 その他 9/10 肉レスですが、穂先メンマ、ねぎ、なると、たっぷりのあさりで満足感は高いです。 cp.量 8/10 150gほどでしょうか? 接客 10/10 いつもとても親しみやすいです。 満足、リピート 8/10 麺以外は予想以上の満足な一杯でした^^