濃厚ラーメンじゅん
 
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住所 電話番号 営業時間 定休日
〒371-0006 群馬県伊勢崎市太田町147-3 B-2
0270-61-8131
11:00〜14:30/18:00〜21:00
[土・日・祝] 11:00〜21:00
木曜日
 
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和風 しお 中太麺
          800円
 
お気に入りのお店の為、もう何度もレビューしておりますm(__)m

なので、簡単にw


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スープ

出汁、素材感 11/10点 濃厚ラーメンじゅんの店名通り、最高の和風鰹出汁です。

かえし、旨み 10/10点 飽和食塩??だったかな? 角が取れ、旨み、甘味も抜群です。これで無化調とは!

塩分、温度 9/10点 今回もちょっとだけしょっぱ目でした。
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食感、風味、
ゆで加減、好み 19/20点 いつも通りうまいです。

具 20/20 いつも通り完璧です。
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Cp,量 8/10点
接客 9/10点
満足、リピート 10/10点 いつもブレのない、飲み干せるラーメンは健在です。

初めて伺った時はこんなに旨いと感じなかったのになぁ~ww
 
個人的満足度:96点