濃厚ラーメンじゅん
住所電話番号営業時間定休日
| 〒371-0006 群馬県伊勢崎市太田町147-3 B-2 |
| 0270-61-8131 |
| 11:00〜14:30／18:00〜21:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00 |
| 木曜日 |
じゅんラーメン 塩
中太麺 １０００円
お気に入りのお店の定期訪問です。 和風の予定でしたが、ハラヘリスギにて豪華に行っちゃいました。 こちらのテナント一角でも最近は一番人気と思わせる客入りですね(*^_^*)
スープ
出汁、素材感：10/10点 ぺたぺたとする濃厚な鶏、さっぱりとした節の切れ味、文句なく互いに主張しあっています＾＾
たれ、旨み：10/10点 秀逸な出汁感を損なうことなく、全くカドの無い塩だれは圧巻です。 無化調とは思えない旨みも健在です。
温度、塩分：9/10点 今回もちょっとだけショッパ目でした。
麺
食感、風味：9/10点 グミっとした食感は熱ダレも無く最高。風味は普通かなｗ
ゆで加減、好み：10/10点 この手の中太麺はあまり見かけないですが、好きなタイプです。
具
肉、メンマ：11/10点 しっかりと焼き上げた国産豚バラは旨みが凝縮！！ メンマも太いタイプながらコリっと噛み切れる素晴らしい仕上がりです。
味玉、薬味：11/10点 半熟具合、味の濃さ、ネギの切り方、文句のつけようがないと思います。
CP,量：8/10点 やはり、一杯で１０００円は少々お高めです。 ですが、無料の高菜を始めトータルではかなりお得になります。
接客：9/10点 とても丁寧です。
満足、リピート：10/10点 やはりまちがいなくローテーションの一角です＾＾
スープ
出汁、素材感：10/10点 ぺたぺたとする濃厚な鶏、さっぱりとした節の切れ味、文句なく互いに主張しあっています＾＾
たれ、旨み：10/10点 秀逸な出汁感を損なうことなく、全くカドの無い塩だれは圧巻です。 無化調とは思えない旨みも健在です。
温度、塩分：9/10点 今回もちょっとだけショッパ目でした。
麺
食感、風味：9/10点 グミっとした食感は熱ダレも無く最高。風味は普通かなｗ
ゆで加減、好み：10/10点 この手の中太麺はあまり見かけないですが、好きなタイプです。
具
肉、メンマ：11/10点 しっかりと焼き上げた国産豚バラは旨みが凝縮！！ メンマも太いタイプながらコリっと噛み切れる素晴らしい仕上がりです。
味玉、薬味：11/10点 半熟具合、味の濃さ、ネギの切り方、文句のつけようがないと思います。
CP,量：8/10点 やはり、一杯で１０００円は少々お高めです。 ですが、無料の高菜を始めトータルではかなりお得になります。
接客：9/10点 とても丁寧です。
満足、リピート：10/10点 やはりまちがいなくローテーションの一角です＾＾
個人的満足度：９７点
<p><a href="http://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10010166/?tb_id=tabelog_423091bc74e34b746cfcf0e0fd9b287f3470b030">濃厚ラーメン じゅん</a> （<a href="http://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/R742/rstLst/">伊勢崎駅</a>、<a href="http://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/R5057/rstLst/">新伊勢崎駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.7
</p>
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.7
</p>