先日、いただいたお菓子。

ひよ子。

箱をよく見ると、「福岡名物」と書いてありました。

・・・。

あれ？！

ひよ子って、東京名物じゃなかったんだと思って調べてみると・・。

ひよ子の生まれは、
大正元年に福岡らしいですね！！(￣□￣；)

そんなに歴史が長いお菓子だったんだ。。

その後、時を経て東京に来て、
東京ひよ子となったんですって。

お菓子に歴史ありですね。

それにしても、大正元年生まれということは、
ひよ子というよりも、
不死鳥のような気もしますが、
それはまた別の機会に。。

今日もありがとうございました。

福岡のひよ子